2018年广州中医药大学广州军区广州总医院306西医综合之生物化学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 活性中心
【答案】活性中心是指酶分子上与底物结合并直接催化底物变成产物的区域，它是一种三维实体结构，呈裂缝、裂隙或口袋状。
2． 糖苷。
【答案】糖苷是指单糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。
3． 半必需氨基酸。
【答案】半必须氨基酸是一类人体可以合成，可维持成人蛋白质合成的需要，但对正在成长的儿童来说，生长旺盛，蛋白质合成旺盛，对氨基酸的需要量大，自身合成的氨基酸不能满足需要，必须从食物中摄取作为补充的氨基酸，如组氨酸。
4．
氧化（Oxidation ） 【答案】氧化是
步氧化而成为梭基，生成
5． oligomeric enzyme。 脂酸在远离梭基的烷基末端碳原子被氧化成轻基，再进一二羧酸的过程。
【答案】oligomeric enzyme （寡聚酶）是指由两个或两个以上的亚基组成的酶，这些亚基可以是相同的，也可以是不同的，绝大多数都含有偶数亚基，亚基之间靠次级键结合，彼此容易分开，其相对分子质量一般都大于35000。
6． gel filtration chromatography。
【答案】gel filtration chromatography （凝胶过滤层析）是指利用具有一定孔径范围的多孔凝胶的分子筛作用对生物大分子进行分离的层析技术，即固定相的网孔对不同相对分子质量的样品成分具有不同的阻滞作用，使之以不 同的速度通过凝胶柱，从而达到分离的目的。凝胶过滤又称“分子筛层析”和“凝胶排阻层析”。
7． 进行性（processivity ）。
【答案】进行性是指聚合酶从模板链上解离下来之前所能添加的核苷酸数。
8． 多级调节系统（multistage regulation system）。
【答案】多级调节系统是指真核基因表达可随细胞内外环境条件的改变和时间程序而在不同表达水平上精确调节的调节系统。
二、问答题
9． 与真核细胞的其他蛋白质基因相比，组蛋白的基因的结构具有一些不同寻常的性质，比如基因的拷贝数属于中等拷贝、基因无内含子以及它的成熟的mRNA 无polyA 尾巴，你认为这些性质对于组蛋白合成的特殊要求具有什么样的优势。
【答案】组蛋白的合成与DNA 的复制是高度同步的，都集中在细胞周期的S 期。在合成以后两者要组装成核小体的结构，这需要在较短的时间内合成大量的组蛋白。组蛋白基因的结构所具有的一些不同寻常的性质，如基因的拷贝数属于中等拷贝、基因无内含子以及它的成熟的mRNA 无polyA 尾巴等都有益于它在短时间内得到大量 拷贝的成熟mRNA 。
10．乳酸和乙醇发酵都是氧化-还原反应，试分析其最终的电子供体和受体。
【答案】乳酸和乙醇发酵反应的电子供体都是甘油醛-3-磷酸，但前者的电子受体是丙酮酸，后者则是丙酮酸脱羧后生成的乙醛。
11．氨基酸脱氨基后的碳链如何进入柠檬酸循环？
【答案】氨基酸脱氨基后的碳链分别经形成乙酰-CoA 的途径、
-CoA 的途径、延胡索酸途径及草酰乙酸途径进入柠檬酸循环。
12．为什么在聚合酶链反应中控温非常重要？
【答案】聚合酶链反应依靠DNA 链的反复循环分离再与引物结合。第一步需要的温度比第二步高，因此需要严格控制反应温度。
13．如果一段DNA 序列GGTCGTT 上面一条链被亚硝酸处理，那么经过两轮复制以后，最可能的产物是什么？
【答案】亚硝酸是一种非特异性的脱氨基试剂，C 、A 、G 在亚硝酸的作用下分别转变为尿嘧啶、次黄嘌呤和黄 嘌呤。尿嘧啶与A 配对，所以经过两轮复制后，CG 碱基对变成TA 碱基对。次黄嘌呤与C 配对，所以经过两轮 复制后，AT 碱基对变成GC 碱基对。黄嘌呤依然与C 配对，
GGTCGTT 中的C 被亚硝酸 脱氨基， 所以不改变節对性质。经过两轮复制以后，将变成GGTTGTT 。
14．是果糖磷酸激酶的底物，为什么浓度高，反而会抑制磷酸果糖激酶？
【答案】果糖磷酸激酶是
能量的，
途径中的限速酶之一，途径是分解代谢，总的效应是放出浓度高表明细胞内能荷较高，因此抑制果糖磷酸激酶，从而抑制EMP 途径。 酮戊二酸的途径、琥珀酰
15．简述双倒数法作图的原理和意义。
【答案】双倒数作图法是用实验方法测的最常用的简便方法。原理：
实验时可选择不同的
为 由此可求出
16．试述
输栗，
又称
的值（截距的负倒数），以表示底物浓度对酶促反应速度的影响。 测对应的v ; 作图，得到一个斜率为的直线，其截距则泵的工作原理及其生理作用。 泵是动物细胞中由泵或
和驱动的将输出到细胞外同时将输入细胞内的运酶。由两个大亚基（亚基）和两个小亚基（亚基）组成。亚结合位点，
在细胞外侧有和乌本苷结合位点。其工作相结合促进水解，
亚基上的一个天门冬氨基酸残基磷酸化引起
与亚基的另一位点结合，使其去磷酸酸
泵进3个和
泵建浓度，
抵消了的扩散作用；【答案】
基是跨膜蛋白，
在膜的内侧有
原理是在细胞内侧亚基与亚基构象发生变化，将化亚基再度发生变化将泵出2个二是在建立细胞质膜两侧泵出细胞，同时细胞外的泵进细胞，完成整个循环。每个循环消耗1分子泵作用：一是维持了细胞内适当的浓度梯度的同时，为葡萄糖协同运输泵提供了驱动力；三是
立的细胞膜电位，为神经肌肉电脉冲传导提供了基础。
三、论述题
17．举例说明酶活性调节的几种主要方式。
【答案】（1）别构效应的调节，如
（2）可逆共价修饰的调节，如糖原磷酸化酶。
（3）酶原的激活，例：一系列作用于消化过程的蛋白酶原。
（4）激促蛋白质和抑促蛋白质的调控，如钙调蛋白等。
生物体内的代谢反应都是由酶所催化和调节的。酶的调节方式有很多，但总体而言司以分为两大类，一是酶活性的调节. 另一类是酶含量的调节，而酶活性的调节方式，目前一般认为有上述四种类型。
别构调控主要是由别构酶来进行调节的。这种酶有受调控的动力学特征。它的分子内、在不同空间位置上的 特定位点有传递改变构象信息的能力，除了有活性中心外，还有别构中心，当专一性代谢物非共价地结合到别构中心时，它的催化活性就发生改变，使这种酶能够适当而精巧地在准确的时间和正确的地点表现出它的催化活性， 例如ATCase ，它的特殊结构使它在不同外界环境条件时，能作出选择，进行代谢调节。
可逆共价修饰调节则是由共价调节酶起作用。共价调节酶的催化性质因受到一个小基团的共价修饰而发生显著变化：有活性无活性。例如：糖原磷酸化酶因它的一个专一陛丝氨酸残基