贷款人应合理测算借款人营运资金需求，审慎确定借款人的（），不得超过借款人的实际需求发放流动资金贷款。 流动资金授信总额。 具体贷款的额度。 利率。 期限。
餐厅零点甜点的装盘方法，可根据（）、甜点的性质来确定。 餐厅的风格。 餐厅的定位。 甜点的色彩。 甜点的形式。
对于较小的混酥面坯制品，在摆放制品时要相应地（）。 均匀一点。 疏松一点。 紧凑一点。 视烤盘大小调整。
道砟必须有“（）”，作为竣工验收和评定道床质量的依据。 质量达标证。 碎石产品合格证。 道砟产品合格证。 碎石道砟产品合格证。
下列不是揉制面包面团的目的是（）。 使面团中的淀粉膨润粘结。 蛋白质均匀分布。 产生有弹性的面筋网络。 制品更美观。
使用台钻钻孔时，作业人员（）戴防护手套。
