黄酮类化合物因结构中大多具有酚羟基,只显酸性而不显碱性。() 正确。 错误。
盐酸-镁粉反应是鉴定黄酮的常用显色反应,因为它能与所有类型的黄酮苷和苷元反应。() 正确。 错误。
生物合成研究表明,黄酮的基本骨架由一个丙二酰辅酶A和一个桂皮酰辅酶A生合成而产生的。() 正确。 错误。
蒽酚、蒽酮、二蒽酮类化合物也能发生Borntrager’s反应,直接加碱液显红色。() 正确。 错误。
茜草素型羟基蒽醌的颜色往往比大黄素型羟基蒽醌要深。() 正确。 错误。
双向纸色谱法用于鉴定黄酮类化合物中,第一向展开采用某种醇性溶剂,这些主要是根据分配作用原理进行的,比移值大小依次为:双糖苷>单糖苷>苷元。()