下列哪项能引起化学性食物中毒（）。 抗生素。 真菌。 苦井水。 河豚毒素。 氰苷化合物。
患者男性，50岁。胆汁性腹膜炎。神志不清、烦躁不安、面色苍白、皮肤湿冷、血压85/65mmHg、脉率135次/分。其治疗原则是（） A.补充血容量。 大量用升压药。 应用抗生素。 纠正酸中毒。 除对症治疗外，应尽早清除感染源灶。
装运过毒性物质的车辆在清洗、消毒后，可以装运食品或鲜活动物。
电流速断保护的重要缺陷是受（）的影响较大。
患者女性，46岁。创伤致脾破裂，血压80/40mmHg，脉率130次/分，尿量少于30ml/h。若患者心功能正常，中心静脉压为4cmH20，表明（） A.血容量相对过多。 心功能不全。 肺血管收缩。 血容量相对不足。 血容量正常。
以下不是食品加工、贮存中产生的有害物质的是（）。
