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果蔬加工工艺学题库
问题:
[填空题] 蔬菜腌渍加工原料一般要求水分含量(),干物质多,肉质厚,风味(),粗纤维少者为好。
在敦煌石室被发现的中国最早的词选集是()。 ["《浣花词》","《金荃词》","《云谣集》","《花间集》"] 举例说明不同花卉开花对光周期的要求。 中央广播事业局 举例说明冬性植物、春性植物、半冬性植物通过春化作用需要的低温值及时间。 领导与秘书工作的发展变化决定了秘书知识结构构建应遵循() ["兼容原则","动态原则","广博原则","精深原则"] 蔬菜腌渍加工原料一般要求水分含量(),干物质多,肉质厚,风味(),粗纤维少者为好。
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在敦煌石室被发现的中国最早的词选集是()。
举例说明不同花卉开花对光周期的要求。
中央广播事业局
举例说明冬性植物、春性植物、半冬性植物通过春化作用需要的低温值及时间。
领导与秘书工作的发展变化决定了秘书知识结构构建应遵循()
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