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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 含有78个氨基酸的α-螺旋的螺旋长度是()。

A . 14.04nm
B . 26.52nm
C . 28.08nm
D . 11.7nm
E . 20.72nm

适应信息化的快速发展,修订后的保密法主要作了哪些规定? ()及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。 乳类。 肉类。 蛋类。 鱼类。 谷类。 预防带状疱疹后神经痛发生的关键是() 及时充分的抗病毒治疗。 积极的抗病毒治疗的同时给予有效的止痛治疗。 及时充分的抗菌素治疗。 及时充分的神经营养治疗。 及时充分的糖皮质激素治疗。 下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。 鸡蛋黄中磷脂占30%~33%。 蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白。 鸡蛋黄中脂肪含量为28%~33%。 鸡蛋黄中胆固醇占62%~65%。 鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类。 检验食品的菌落总数时,倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在()。 (25±1)℃。 (36±1)℃。 (46±1)℃。 (50±1)℃。 (60±1)℃。 含有78个氨基酸的α-螺旋的螺旋长度是()。
参考答案:

  参考解析

α-螺旋结构特点:①多肽链主链以肽键平面为单位、以α-碳原子为转折形成右手螺旋;②每个螺旋圈包括3.6个氨基酸残基,每个残基跨距0.15nm,螺距0.54nm;③相邻螺旋之间靠氢键维持稳定,氢键方向与螺旋轴方向大致平行;④各氨基酸残基侧链均伸向螺旋外侧。

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