2018年天津大学化工学院827生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、填空题
1．
生物氧化中产生的
_____和_____。
【答案】有机酸；直接脱羧；氧化脱羧
2． 物质在生物体内的氧化方式主要包括_____、_____、_____和_____。
【答案】失电子；加氧；脱氢；加水脱氢
3． 蛋白质变性的实质是_____。
【答案】次级键被破坏，蛋白质构象解体
4．
维生素的吸收与正常胃幽门部黏膜分泌的一种_____有密切关系，
它能促进维生素
不受肠道细菌的破坏 是由有机物氧化成_____经脱羧产生的，生物体内的脱羧方式有两种：_____，并能_____。 【答案】称为内在因子的糖蛋白；吸收；
保护维生素
5． 转氨基的生理意义是_____、_____。
【答案】多数氨基酸脱氨基的重要方式；合成非必需氨基酸的重要途径
6． 固氮酶系统由_____和_____两部分组成，其中_____与电子供体相互作用，_____是底物结合并被还原的部位。
【答案】铁蛋白；钼铁蛋白；铁蛋白；钼铁蛋白
7． 代谢途径的终产物浓度可以控制自身形成的速度，这种现象被称为_____。
【答案】反馈
8． 三种主要的RNA 分子中，只有mRNA 可以加尾和戴帽是因为_____。
【答案】和端的特殊序列的存在
9． 鱼藤酮、抗霉素A 、CO 对呼吸链的抑制部位分别在_____、_____和_____。
【答案】NADH
和
之间
；
和之间；
和之间
10．—般来说，球状蛋白质的_____性氨基酸侧链位于分子内部，_____性氨基酸侧链位于分子表面。
【答案】疏水；亲水
二、单选题
11．DNA 复制时，以序列为模板合成的互补结构是（ ）。
A.
B.
C. D.
【答案】A
12．酶促反应的初速度不受哪一因素影响（ ）。
A. B.
C.pH
D. 时间
E. 温
【答案】D
13．在呼吸链中，既可作为NADH 脱氢酶的受氢体又可作为琥珀酸脱氢酶受氢体是（
A.Cyt b
B.CoQ
C.FAD
D.Fe-S 蛋白
【答案】B
14．动植物来源的脂肪酸多是（ ）。
A. 奇数脂肪酸
B.20C ～30C 之间
C. 反式脂肪酸
D. 偶数脂肪酸
【答案】D
15．下列叙述中哪一个是正确的？（ ）
A.
线粒体内膜对离子没有通透性
B.
线粒体内膜能由内向外通透离子
C.
线粒体内膜能由外向内通透离子
D.
线粒体内膜能自由通透离子
【答案】A
）。
【解析】由于生物膜的脂双层结构含有疏水区，它对被运送物质具有高度的选择通透性。一般来说，分子越小且疏水性或非极性较强，通过膜较为容易，如
分子也能迅速地经扩散通过膜，如：
葡萄糖、蔗糖）和一些离子（如苯等；不带电荷的极性小和甘油等；但对一些不带电荷的大的极性分子（如
等）却不能透过，它们的运送需借助于其它的机制来完成，如离子常常是通过协同运输来完成的。
16．下列哪一过程发生在真核细胞中（ ）。
A.RNA 的合成在细胞质中进行
B. 蛋白质的合成在细胞核中进行
C. 蛋白质的合成在细胞质中进行
D.mRNA 的合成在细胞质中进行
【答案】C
17．不能脱下游离氨的氨基酸脱氨基方式是（ ）
A. 氧化脱氨基
B. 转氨基
C. 联合脱氨基
D. 嘌呤核苷酸循环
E. 以上都是
【答案】B
18．生物合成过程中最主要的还原剂是（ ）。
【答案】B 【解析】
酶的作用下
，
19．
真核细胞通常作为生物合成的还原剂，并不能直接进入呼吸链接受氧化，只是在特殊上的H
被转移到上，然后以的形式进入呼吸链。 帽样结构中最常见的是（ ）。
【答案】B
20．昆虫细胞的贮能物质为（ ）。
A.
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