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一、名词解释

1． 鞘憐脂（sphingomyelin ）。

【答案】鞘磷脂是由鞘氨醇、脂肪酸和磷酰胆碱（少数是磷酰乙醇胺）组成，主要存在于神经的髓鞘中。

2． 染色质（chromatin ）与染色体（chromosome ）。

【答案】染色质是存在于真核生物间期细胞核内，易被碱性染料着色的一种无定形物质。染色质中含有作为骨架的完整的双链DNA ，以及组蛋白、非组蛋白和少量的RNA 。

染色体是染色质在细胞分裂过程中经过紧密缠绕、折叠、凝缩和精细包装形成的具有固定形态的遗传物质的存在形式。简而言之，染色体是一个大的单一的双链DNA 分子与相关蛋白质组成的复合物，DNA 中含有许多贮存和传递遗传信息的基因。

3． 端粒酶

【答案】端粒酶

为模板催化端粒

4．

【答案】

苷酸序列，并断开每条链的一个磷酸

酶

5． 分段盐析。

【答案】分段盐析是指利用不同蛋白质盐析时所需盐浓度不同，逐渐増加中性盐（常用硫酸铵）的浓度，从而使不同蛋白质先后析出的方法。例如血清中加入50%的

析出，加入100%的可使清蛋白析出。

6． BCCP （生物素羧基载体蛋白）。

【答案】BCCP 作为乙酰CoA 羧化酶的一个亚基，在脂肪酸合成中参与乙酰CoA 羧化，形成丙二酸单酰CoA 。

第 2 页，共 45 页 是一种自身携带模板的逆转录酶，由和蛋白质组成，组分中含有一段短的模板序列与端粒. 的重复序列互补，而其蛋白质组分具有逆转录酶活性，

以的合成，将其加到端粒的端，以维持端粒长度及功能。 （限制性内切酶）。 （限制性内切酶）时是指一类能识别双链DNA 中特定的核的DNA 内切酶，时细菌限制修饰系统的重要部分，可防止外源DNA 的入侵。目前发现了三类限制性内切酶，其中第二类酶是基因工程重要的工具可使球蛋白

7． 变构酶。

【答案】有些酶除了活性中心外，还有一个或几个部位，当特异性分子非共价地结合到这些部位时，可改变酶的构象，进而改变酶的活性，酶的这种调节作用称为变构调节（allosteric regulation ）, 受变构调节的酶称变构酶 （allosteric enzyme），这些特异性分子称为效应剂（effector ）。变构酶分子的组成一般是多亚基的。分子中凡与 底物分子相结合的部位称为催化部位（catalytic site ），凡与效应剂相结合的部位称为调节部位（regulatory site ）， 这二部位可以在不同的亚基上，或者位于同一亚基。

8． 胞吞（作用）。

【答案】胞吞是指物质被质膜吞入并以膜衍生出的脂囊泡形式（物质在囊泡内）被带入到细胞内的过程。

二、填空题

9． 某生物基因组DNA 连起来长度为

【答案】

因此， 线性全长为的基因组DNA 应由个碱基对组成。

10．mRNA 的二级结构呈_____形，三级结构呈_____形，其末端有一共同碱基序列_____，其功能是_____。

【答案】三叶草；倒L ; CCA ; 携带活化了的氨基酸

11．变性DNA 浓度相同而复性时间不同，说明_____。

【答案】复性时间长短与基因组大小有关

【解析】变性DNA 在缓慢冷却时，可以复性，一般来说，DNA 的片段越大，复性越慢，DNA 的浓度越大，复性越快，两种浓度相同但来源不同的DNA ，复性时间的长短与基因组大小有关。具有很多重复序列的DNA ，复性也快。

12．根据转座的机制，真核生物的转座子分为_____和_____。前者在结构、性质和转位的方式上与逆转录病毒的复制相似，根据两端的结构，它可以进一步分为_____和_____。果蝇基因组上的copia 元件和酵母基因组上的Ty 元件属于_____，LINE 和SINE 属于_____。DNA 转座子又分为_____转座子和_____转座子。

【答案】

反转座子；DNA 转座子；LTR 反转座子；非LTR 反转座子；LTR 反转座子；非LTR 反转座子；复制型DNA ; 保留型DNA

第 3 页，共 45 页 应该是由_____个碱基对组成。 【解析】在Watson 和Crick 提出的DNA 双螺旋结构中，碱基对之间的距离

是

13．蛋白质经酸水解所得的产物中，其氨基酸主要是以_____离子形式存在，因此能与离子交换树脂发生离子交换作用而挂在树脂上。与这种树脂结合得最牢的是_____性氨基酸，结合得最松的是_____性氨基酸，当逐步提高洗脱液的

是_____性氨基酸。

【答案】阳；阳；碱；酸；酸；碱

14．某些细菌和植物中，异柠檬酸有两种主要的命运：需能时，通过_____（反应类型）生成_____; 而能量充裕时，则通过（反应类型）生成。

【答案】三羧酸循环；

15．精氨基酸的_____。

【答案】11.01

16．酶反应的非竞争性抑制剂与竞争性抑制剂相比，具有三个完全不同的特点，它们是： _____、_____、_____。

【答案】抑制剂的结构与底物不同；抑制与底物结合在酶的不同部位；抑制作用不能通过高底物的浓度，加以消除

【解析】竞争性抑制剂在结构上与底物相似，常常能和酶的活性中心结合，从而影响底物与酶的正常结合。一般来说，它的抑制作用取决于底物及抑制剂的相对浓度，这种抑制作用可以通过増加底物浓度而消除。非竞争 性抑制剂在结构上与底物无共同之处，它是通过与酶活性部位以外的基团相结合来抑制酶促反应的。由于这种抑 制剂它是与底物和酶同时结合的，且形成的三元复合物ESI 不能进一步分解，所以这种抑制作用不能用增加底物 浓度来解除抑制。

17．酶活力是指_____，一般用_____表示。

【答案】酶催化化学反应的能力；一定条件下，酶催化某一化学反应的反应速率

18．IEF 依据蛋白质的_____对其进行分离或鉴定，分子筛则是依据蛋白质的_____进行分离。

【答案】电荷不同；分子量大小不同

乙醛酸循环；草酰乙酸（葡萄糖） 值为为9.04, （胍基）为12.98, 其等电点为和盐浓度时，最先下来的是_____性氨基酸，最迟下来的

三、问答题

19．如何理解在酶催化作用的高效性和专一性理论中论述的“来自酶与底物相互作用的结合赋予了催化反应的高效性和特异性”，并举例说明。

【答案】高效性：相当于化学反应需要有效碰撞，而酶与底物的相互作用増加了酶与底物之间相互作用的概率，酶与底物结合所产生的弱的结合能，降低了反应所需的活化能，使反应更高效。

特异性：酶与底物的相互作用是特异的，这种特异性来源于酶与底物结合时所产生的构象改

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