决定食物中蛋白质的营养价值的因素是（） 食物蛋白质的来源。 蛋白质是否容易分解。 必需氨基酸的种类和数量。 含硫氨基酸的含量。 食物蛋白质的存在形式。
外界因素对细菌的影响中，"利用高温使菌体变性或凝固，酶失去活性，而使细菌死亡"属于（） 低温。 热力灭菌。 滤过除菌法。 超声与超声波。 浓盐或糖渍食品。
蜜炙黄芪主要用于（） A.表卫不固的自汗。 B.脾肺气虚。 C.血热妄行。 D.脘腹胀痛。 E.气滞血瘀。
生用走表，蜜炙入里，增强补脾益气的药物是（） 桂枝。 黄芪。 百部。 紫菀。 白前。
人体的营养必需氨基酸是（） 丙氨酸。 甲硫氨酸。 谷氨酸。 天冬氨酸。 丝氨酸。
不出现于蛋白质中的氨基酸是（）
