当前位置:食品科学技术题库>水分题库

问题:

[单选] 水温不易随气温的变化而变化,是由于()。

A . A、水的介电常数高
B . B、水的溶解力强
C . C、水的比热大
D . D、水的沸点高

一般来说通过降低水活度,可提高食品稳定性。 刮板输送机在工作面铺设安装、检查、紧链后,应进行()的空载试验。 一般情况下,机尾电动机应比机头电动机先启动()s使底链比上链先动并且张紧,可防止掉底链。 我国人民群众参与行政管理的主要形式。 一块蛋糕和一块饼干同时放在一个密闭容器中,一段时间后饼干的水分含量()。 A、不变。 B、增加。 C、降低。 D、无法直接预计。 水温不易随气温的变化而变化,是由于()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服