写出下列字母代号的含义 POV（过氧化值）；HLB（亲水亲油平衡值）；TG（三酰基甘油脂） EFA（必需脂肪酸）；PUFA（多不饱和脂肪酸）；DHA（脱氢丙氨酸/脑黄金） SFA（饱和脂肪酸）；UFA（不饱和脂肪酸）；二十碳五烯酸（EPA） 月桂酸（La）；硬脂酸（St）；亚油酸（L） SFI（固体脂肪指数）；二十二碳六稀酸（DHA）；油酸（O）
汽油机可燃混合气过浓的原因是（） ["A、阻风门处于打开位置","B、空气滤清器太脏或加入机油过多","C、气门烧蚀或关闭不严"]
冬季收车后，为了防止发动机冷却箱结冰，必须放水，放水时应（） ["A、打开各放水开关","B、用手转动曲轴、加速冷却水排出","C、打开各放水开关，打开散热器盖"]
蛋白质净利用率（NPU）
如发动机第一次不能成功起动，应间隔（）时间再启动 ["A、15分钟","B、3分钟","C、5分钟"]
蛋白质的一级结构
