2018年哈尔滨工业大学威海校区882环境生物化学之生物化学考研仿真模拟五套题
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2018年哈尔滨工业大学威海校区882环境生物化学之生物化学考研仿真模拟五套题（一） ... 2 2018年哈尔滨工业大学威海校区882环境生物化学之生物化学考研仿真模拟五套题（二） ... 8 2018年哈尔滨工业大学威海校区882环境生物化学之生物化学考研仿真模拟五套题（三） . 12 2018年哈尔滨工业大学威海校区882环境生物化学之生物化学考研仿真模拟五套题（四） . 17 2018年哈尔滨工业大学威海校区882环境生物化学之生物化学考研仿真模拟五套题（五） . 22
一、名词解释
1． 糖苷。
【答案】糖苷是指单糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。 2． （可立氏循环）。
【答案】
（可立氏循环）是指激烈运动时，肌肉中葡萄糖分解产生的丙酮酸利用
（音译为可立氏循环），又称乳酸
还原成乳酸，乳酸转运到肝脏重新形成丙酮酸，丙酮酸经过肝细胞糖异生作用合成葡萄糖，最终
以血糖形式运回肌肉的循环方式。这一循环代谢称为肌肉中的积累，补充了葡萄糖，同时再生了
3． 拮抗剂（antagonist ）。
4． 超滤法（ultrafiltration ）。
【答案】超滤法是指应用正压或离心力使蛋白质溶液透过有一定截留分子量的超滤膜，达到浓缩蛋白质溶液目的的方法。 5．
【答案】
是米氏常数，是指米氏酶反应速率达到最大值一半的时候底物的浓度，它可以用
来反映底物与酶的亲和力。
6． 翻译（translation ）。
【答案】翻译是指以mRNA 为模板合成蛋白质的过程。 7．
【答案】
（泛紊）又称泛肽，是由76个氨基酸组成的高度保守的小分子蛋白，它广
循环。其生理意义在于保障肌肉氧供应不充分状态下糖酵解的持续进行，因为该循环消除乳酸在
这些都是有利于糖酵解的因素。
【答案】拮抗剂是指能与特定激素的受体结合，但并不能诱发靶细胞产生生物学效应的分子。
泛存在于各种细胞，故名泛素。泛素在真核细胞中的含量尤为丰富，负责标记待分解的蛋白质，介导其选择性降解。泛素在蛋白定位、细胞周期、凋亡、代谢调节、免疫应答、信号传递、转录调控、应激反应以及
修复等生命活动中发挥重要作用。
8． RNA interference （RNA 干扰）。
【答案】RNAinterferenceCRNA 干扰）即RNAi ，是指与靶基因同源的双链RNA 诱导的特异性转录后基因表达 沉默的现象，其作用机制是双链RNA 降解产生的小干扰RNA （siRNA ）与同源的靶mRNA 互补结合，导致mRNA 降解而抑制基因表达。RNAi 技术广泛用于基因功能研宄和重大疾病的基因治疗。
9． 冈崎片段
【答案】冈崎片段合成的一组新的短为
是指在
不连续复制过程中，沿着后随从链的模板链
个核苷酸残基。这些新的短
片段
片段。其长度在真核与原核生物当中存在差别，真核生物的閃崎片段长度
复制的科恩伯格机理提供了依据。
个核苷酸残基，
而原核生物的长度为
随后又被连接酶连接形成较长的片段。冈崎片段的发现为
10．鞘憐脂（sphingomyelin ）。 经的髓鞘中。
【答案】鞘磷脂是由鞘氨醇、脂肪酸和磷酰胆碱（少数是磷酰乙醇胺）组成，主要存在于神
二、问答题
11．己糖激酶是糖酵解途径中的限速酶之一，催化己糖的磷酸化反应。当缺乏己糖时，在含有己糖激酶和
的反应途径中加入木糖，
的水解速度显著增加，解释之。
上是
而不是
当缺乏己糖时，己糖
【答案】
木糖与葡萄糖结构上的差别仅仅是激酶呈钝化构象，而且有较低的
中磷酸基的受体。
12．（1）对于一个遵循米氏动力学的酶而言，当时，若
（2）当这个酶的是多少？
（
3
）
若
表
示
竞
争
性是多少？
（4）若是非竞争性抑制剂，在（5）大致绘出此酶a. 没有抑制剂存在时；
b. 有竞争性抑制剂存在时如（3）; c. 有非竞争性抑制剂存在时如（4）。 【答案】（1）当（2）
酶活性。木糖由于结构上与酶的天然底物较接近，也能结合
到酶上，却没有进行磷酸化反应的羟甲基，常规下由羟甲基占据的位置被一个水分子占据，
充当
是多少
抑制剂
条件与（3）中相同时，V 是多少？
关系的曲线图形：
（3）（4）（5）见图
图
13．任举一个例子来说明蛋白质三级结构决定于它的氨基酸顺序。
【答案】蛋白质的一级结构决定蛋白质的高级结构这一原则目前基本上仍是正确的，但是是有条件的。例如同样一条肽链，在存在变性剂的条件下是松散的。现在所说的蛋白质的三级结构取决于它的氨基酸序列是指在生理条件下，蛋白质的一级结构和其三级结构之间的特定的对应关系。典型的例子是核糖核酸酶S 的变性与复性试验。核糖核酸酶S 三级结构的形成与维持还有赖于多肽链内4个二硫键的形成。在含有巯基乙醇的8mol/L的尿素溶液中还原二硫键，使核糖核酸酶S 变性失活；然后透析除去尿素和巯基乙醇，在有氧和痕量疏基乙醇的水溶液中，变性核糖核酸酶S 伸展的肽键自动折叠，重建的二硫键配对完全正确，酶活性几乎恢复到原来的水平。这个试验出色的证明了蛋白质的功能取决于特定的天然构象，而规定其构象所需要的信息包含在它的氨基酸序列中。当前有相当多的蛋白质工程的例子可以说明，肽链中某些残基的突变可以引起突变蛋白的构象改变。
14．简述
的方法和意义。
标记的
【答案】将聚丙烯酰胺凝胶电泳的变性DNA 片段转移到硝酸纤维素薄膜上，再与变性DNA 探针进行杂交。
15．葡萄糖转变成乳酸，总自由能成相偶联。每有
（1）计算总偶联反应的
。
和
时，
为在厌氧细胞中，此转变过程与生成。
的合
葡萄糖转变成乳酸就有
（2）计算厌氧细胞中能量的保留率。 （3）在需氧生物中葡萄糖完全氧化成（4）计算与
如果能量的保
留率相同，每摩尔葡萄糖完全氧化时能得到多少摩尔
合成相偶联的总氧化反应的
【答案】（1）葡萄糖-乳酸，
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