经检验若不合格数量低于限定的不合格个数，则判该批：（）。 允收。 拒收。 让步接收。 挑选使用。
含铜丰富的食品不包括（） 贝类。 肝脏。 牛奶。 坚果。 干果类。
餐饮企业的每一个岗位从事每一项工作的员工都应参与质量管理，这是（）。 全方位的管理。 全过程的管理。 全员参与的管理。 灵活多样的管理。
一肺炎病人痰标本为砖红色胶胨样，患者可能感染的细菌是（） 肺炎链球菌。 表皮葡萄球菌。 铜绿假单胞菌。 肺炎克雷伯菌。 草链球菌。
餐饮服务质量显现的短暂性是因为餐饮服务（）。 不能够量化。 不能够储存。 不能够复制。 有人为差异。
医技人员不认真履行职责，导致发生医疗事故或严重医疗差错的，医德考评结果应记为（）
