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一、名词解释

1． 异肽键。

【答案】异肽键（isopeptide bond）是指两个氨基酸通过侧链羧基或侧链氨基形成的肽键。

2． 磷酸戊糖途径。

【答案】磷酸戊糖途径是指细胞质中，由6-P-葡萄糖直接氧化脱羧生成核酮糖，并进一步单糖磷酸酯互变，再生6-P-葡萄糖的过程。

3． 冈崎片段

【答案】冈崎片段合成的一组新的短为

是指在

不连续复制过程中，沿着后随从链的模板链

个核苷酸残基。这些新的短

片段

片段。其长度在真核与原核生物当中存在差别，真核生物的閃崎片段长度

复制的科恩伯格机理提供了依据。

NADPH 和5-P-

个核苷酸残基，

而原核生物的长度为

随后又被连接酶连接形成较长的片段。冈崎片段的发现为

4． SD 序列（Shine-Dalgamo sequence）。 成，一般位于起始

密码子上游约7个碱基的位置。

5． 神经节苷脂（gangliosides ）。

【答案】SD 序列是指位于原核生物mRNA5' 端的一段富含嘌呤的保守序列，由个碱基组

【答案】神经节苷脂是由神经酰胺和至少含有一个唾液酸残基的寡糖组成，寡糖链与神经酰胺Q 上的羟基以糖苷键相连，主要存在于大脑灰质和神经节细胞。

6． 第二信使学说

【答案】第二信使学说是一种解释信号传递的理论。含氮激素首先和细胞膜受体结合，受体将激素信号通过另外的物质传递到细胞内，信号逐级放大后产生各种细胞内反应，如促进或抑制相关代谢途径，这种传递激素信号的物质叫做第二信使，如 7．

【答案】

等。

（泛紊）又称泛肽，是由76个氨基酸组成的高度保守的小分子蛋白，它广

泛存在于各种细胞，故名泛素。泛素在真核细胞中的含量尤为丰富，负责标记待分解的蛋白质，介导其选择性降解。泛素在蛋白定位、细胞周期、凋亡、代谢调节、免疫应答、信号传递、转录调控、应激反应以及

修复等生命活动中发挥重要作用。

8． 抗维生素

【答案】抗维生素是指结构类似于维生素的结构，它们在体内与维生素竞争，而使维生素不能发挥作用的某些化合物。在研宄维生素缺乏病的过程中经常使用某些抗维生素来造成动物的维生素缺乏病。

二、问答题

9． 简述酶活性的调节方式主要有哪些？

【答案】酶活性的调节方式主要有： （1）共价修饰； （2）变构效应； （3）酶原的激活； （4）同工酶；

（5）多酶复合物和多功能酶； （6）酶活性的特异激活和抑制。

10．蛋白质的折叠结构有何特点？

【答案】折叠结构又称为片层结构，它是肽链主链或某一段肽段的一种相当伸展的结构，多肽链呈扇面状折叠。

（1）两条或多条几乎完全伸展的多肽链（或肽段）侧向聚集在一起，通过相邻肽链主链上的氨基和羰基之间形成的氢键连接成片层结构并维持结构的稳定。这些肽链的长轴相互平行，而链间形成的氢键与长轴接近垂直。

（2）氨基酸之间的轴心距为（3）

（反平行式）和

（平行式）。

折叠结构有平行排列和反平行排列两种。

（4）侧链的R 基团交替地分布在片层平面的两侧。

11．试描述DNA 克隆。

【答案】外源DNA 的一部分导入合适的载体，通常使用的是细菌的质粒，当细菌生长时产生很多DNA 拷贝，病毒也经常用作载体。

12．指出在时，四种核苷酸所带的电荷数（或所带电荷数多少的比较），并回答下列问题：

（1）电泳分离四种核苷酸时，缓冲液应取哪个pH 比较合适? 此时它们是向哪一极移动? 移动的快慢顺序如何？

（2）当要把上述四种核苷酸吸附于阴离子树脂柱上时，应调到什么pH?

（3）如果用洗脱液对限离子交换树脂上的四种核苷酸进行洗脱分离时，洗脱液应调到什么pH? 这四种核苷酸上的洗脱顺序如何? 为什么？

【答案】各种核苷酸带电荷情况如表所示：

表

（1）电泳分离四种核苷酸时应取的缓冲液，在该pH 时，这四种单核苷酸之间所带负

电荷差异较大，它们都向正极移动，但移动的速度不同，依次为：UMP>GMP>AMP>CMP

（2）应取PH8.0, 这样可使各核苷酸带较多负电荷，利于核苷酸吸附于阴离子交换树脂柱。虽然

时核苷酸带有更多的负电荷，但pH 过高对树脂不利。

当不考虑树脂的非极性吸附时洗脱顺序为MPT>AMP>GMP>UMP

（3）洗脱液应调到

，（根据pH2.5时核苷酸负电荷的多少来决定洗脱速度）但实际上核苷酸和聚苯乙烯阴离子交换树脂之间存在着非极性吸附，嘌呤碱基的非极性吸附是嘧啶碱基的3倍。静电吸附与非极性吸附共同作用的结果使洗脱顺序为：CMP>AMP>UMP>GMP。

13．螺旋的稳定性不仅取决于肽链内部的氢键，而且还与氨基酸侧链的性质有关。室温下，在溶液中下列多聚氨基酸哪些能形成螺旋？哪些能形成其他有规则的结构？哪些能形成无规则的结构？并说明其理由。

（1）多聚亮氨酸（2）多聚异亮氨酸（3）多聚精氨酸（4）多聚精氨酸（5）多聚谷氨酸（6）多聚苏氨酸（7）多聚羟脯氨酸

【答案】（1）多聚亮氨酸的R 基团不带电荷，适合于形成螺旋。 （2）异亮氨酸的碳位上有分支，所以形成无规则结构。 （3）在（4）在（5）在

时，所有精氨酸的R 基团都带正电荷，正电荷彼此相斥，使氢键不能形成，所时，精氨酸的R 基团不带电荷，并且碳位上没有分支，所以形成螺旋。 时，谷氨酸的R 基团不带电荷，并且碳位上没有分支，所以形成螺旋。

以形成无规则结构。

（6）因为苏氨酸（3碳位上有分支，所以不能形成螺旋。

（7）脯氨酸和羟脯氨酸折叠成脯氨酸螺旋，这脯氨酸螺旋是不同于螺旋的有规则结构。

14．dUTPase 或DNA 连接酶活性有缺陷能够刺激重组的发生。为什么？

【答案】DNA 重组首先需要DNA 链发生断裂。如细胞内的dUTPase 活性有缺陷，则细胞内