2017年郑州大学生命科学学院338生物化学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 谷胱甘肽。
【答案】谷胱甘肽是存在于动植物和微生物肽键，由谷氨酸的竣基与半胱氨酸的氨基缩合而成。显然这与蛋白质分子中的肽键不同。由于GSH 中含有一个活泼的疏基，很容易氧化，二分子GSH 脱氢以二硫键相连形成 氧化型的谷胱甘肽（GSSG ）。
2． 促进扩散。
【答案】促进扩散是指不需要消耗代谢能量，小分子物质利用膜两侧的电化学势梯度而通过膜上的载体蛋白或离子通道进行转运的方式。
3． D-环复制 （displacement-loop replication）。
【答案】D-环复制是指线粒体DNA 和叶绿体DNA ，以及少数病毒DNA 的复制方式。双链环状DNA 两条链的 复制起点不在同一位置，先从重链的起点起始合成重链，新合成的重链取代原来的重链与轻链配对，原来的重链 被取代，形成loop 结构，因此称为取代环复制。
4． 必需脂肪酸（essential fatty acid）
【答案】必需脂肪酸是指人体生长所必需但又不能自身合成，必须从食物中摄取的脂酸。在脂肪中有三种脂酸是人体所必需的，即亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。
5． 二硫键。
【答案】二硫键通过两个（半胱氨酸）巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋白质的三维结构上起着重要的作用。
6． 米氏方程。
【答案】米氏方程是指表示一个酶促反应的起始速度（V ）与底物浓度（[S]）关系的动力学
方程它是在稳态理论基础上推导得出的。
7． 肽键（peptidebond ）。
【答案】肽键是由一个氨基酸的
氨基与另一个氨基酸的羧基失水缩合而形成的酰胺键，是肽和蛋白质一级结构的基本化学键。
8．
（限制性内切酶）。 【答案】
苷酸序列，并断开每条链的一个磷酸（限制性内切酶）时是指一类能识别双链DNA 中特定的核的DNA 内切酶，时细菌限制修饰系统的重要部分，
可防止外源DNA 的入侵。目前发现了三类限制性内切酶，其中第二类酶是基因工程重要的工具酶
二、填空题
9．
反应。
【答案】柠檬酸；柠檬酸合酶；异柠檬酸脱氢酶；α-酮戊二酸脱氢酶
10．氨基酸脱氨基后，变成了酮酸。根据酮酸代谢的可能途径，可把氨基酸分为两大类，即_____和_____。
【答案】生糖氨基酸；生酮氨基酸
11．A.Rich 在研究d （CGCGCG ）寡聚体的结构时发现它为_____螺旋，称为_____形DNA ，外型较为_____。
【答案】左手；Z ; 细长
12．在嘌呤核苷酸从头合成中最重要的调节酶是_____酶和_____酶。
【答案】磷酸核糖；焦磷酸激
13．给动物食用标记的_____，可使DNA 带有放射性，而RNA 不带放射性。 循环的第一个产物是_____。由_____、_____和_____所催化的反应是该循环的主要限速
【答案】胸腺嘧啶
14．四氢叶酸的N5和N10氮原子是_____的结合部位，因此它是体内该系统中的辅基，参与 _____、_____的合成。
【答案】甲基；嘌呤；嘧啶（四氢叶酸参与一些生物活性物质的合成，如嘌呤、嘧啶、胆碱、肾上腺素等
15．单糖与强酸共热脱水而生成_____类化合物，
后者与
色反应称为_____反应。
【答案】糠醛；萘酚
方向降解 16．真核mRNA 降解的主要途径是首先缩短它的_____，然后去掉_____，再以
RNA 。 【答案】尾巴；帽子
17．复合体I 的主要成分是_____、复合体II 的主要成分是_____。
【答案】NADH 脱氢酶；琥珀酸脱氢酶
萘酚可生成紫色物，此为糖类的共同显
18．根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为_____专一性、_____专一性和_____专一性。
【答案】绝对；相对；立体
三、单选题
19．如果你还在研宄蚯蚓的天冬氨酸转氨甲酰酶，下面各种结论中你认为最可靠的是（ ）
A. 如果底物能够和酶结晶结合，那么当酶结合底物以后，晶体破裂，这就排除了酶行为遵守KNF 模型的可能性
B. 如果酶是四聚体蛋白，那么它与底物结合不可能没有协同性
C. 如果酶被底物90%饱和时的底物浓度是酶被底物10%饱和时的底物浓度的256倍，那么可以排除这种酶遵循MWC 模型的可能性
D. 如果无底物的酶采取的是一种构象，而被底物包含的酶采取的是另外一种构象，那么这种酶可能遵循MWC 模型
【答案】C
20．生长激素不具有下列哪一种作用？（ ）
A. 潴留氮
B. 升高血糖
C. 动员脂肪
D. 促进肌糖原分解
E. 成骨作用
【答案】D
【解析】生长素促进RNA 、DNA 及蛋白质合成；促进脂肪动员，使血中游离脂肪酸含量增高；抑制肌肉及脂肪组织对糖的摄取，使血糖升高；35S04掺入蛋白多糖増多胸腺嘧啶掺入软骨DNA 加速，胶原蛋白合成，使骨骼增长或变粗。生长素对肌糖原的分解没有影响。
21．缺乏维生素时，β-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍？（ ）
A. 脂酰CoA
B.
C. 酮脂酰CoA
烯脂酰CoA
D.L-β-羟脂酰CoA
E. 乙酰CoA
【答案】C
【解析】脂酰CoA 脱氢酶的辅基是FAD , 含有维生素
受影响，α, 烯脂酰CoA 的合成受到影响。
因此，维生素缺乏时，脱氢酶的活性