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中国餐饮业职业经理人资格考试题库
问题:
[填空题] 木薯的根、茎、叶都含有有毒物质,以新鲜的()毒性较大。
功丝前圆杆直径怎样确定? 马铃薯中龙葵素的含量会随()和部位的不同而有所不同。 启动变消防喷淋装置的组成? 设备不停电时的安全距离,20~35kV为()m,220kV为()m。 对于鲜黄花菜,只要进行适当的处理,也可放心地食用。主要有两种处理方法:一是();二是高温处理。 木薯的根、茎、叶都含有有毒物质,以新鲜的()毒性较大。
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功丝前圆杆直径怎样确定?
马铃薯中龙葵素的含量会随()和部位的不同而有所不同。
启动变消防喷淋装置的组成?
设备不停电时的安全距离,20~35kV为()m,220kV为()m。
对于鲜黄花菜,只要进行适当的处理,也可放心地食用。主要有两种处理方法:一是();二是高温处理。
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