[填空题] 天然肠衣按加工方法不同，分（）和（）两类。

下列火灾不能用水扑救的是（）。 ["电气着火","苯着火","木器着火","重油着火"] 烟熏方法有直接烟熏法和（）烟熏法，若按温度分，则可分为冷熏、温熏、热熏、焙熏和（）等。 喷淋洗涤冷却器和废热锅炉的热交换方式？是怎样进行热交换的？ 我国肠类制品按生产工艺大致可分为（）、生熏肠、（）、熟制肠、干制和半干制香肠、肉粉肠六类。 可用制作扩散的物质是（）。 ["联苯","勿","苊","甲基萘"] 天然肠衣按加工方法不同，分（）和（）两类。