传统教育学派与现代教育学派的代表人物分别是（） ["夸美纽斯和马卡连柯","杜威和马卡连柯","赫尔巴特和杜威","赫尔巴特和蒙台梭利"]
销售人员在特定的区域或行业内，采用上门探访的方式，对估计可能成为顾客的单位、组织、家庭、个人无一遗漏的进行访问的方法称为（） ["直接访问法","面谈访问法","上门访问法","普方法"]
简述消退法的原则。
（）写了《周易本义》，为六十四卦作了卦名次序歌。 ["周文王","朱熹","孔子","程颐"]
“劳心者治人，劳力者始于人；治于人者食人，治人者食于人”体现了教育的（） ["教育的普遍性","教育的社会性","教育的阶级性","学术性"]
简述餐饮销售特点。
