2018年福州大学化学学院629药学基础综合之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 共价调节酶。
【答案】共价调节酶是指结构可以在其他酶的作用下进行共价修饰，从而使其在活性形式与非活性（或高活性与低活性）形式之间相互转变的某些酶。
2． 的二面角。
【答案】多肽链中，用. 表示；绕Ca-C 键轴旋转的角度常用表示，它们被称为单位的相对位置。
3． oligomeric enzyme。
【答案】oligomeric enzyme （寡聚酶）是指由两个或两个以上的亚基组成的酶，这些亚基可以是相同的，也可以是不同的，绝大多数都含有偶数亚基，亚基之间靠次级键结合，彼此容易分开，其相对分子质量一般都大于35000。
4． 折叠。 【答案】折叠是蛋白质中常见的一种二级结构，折叠结构的肽链几乎是完全伸展的，邻近两链以相同或相反方向平行排列成片状结构。两个氨基酸残基之间的轴心距为0.35nm 。折叠结构的氢键是由邻近两条肽链中一条的CO 基团与另一条的NH 基之间所形成。
5． 进行性（processivity ）。
【答案】进行性是指聚合酶从模板链上解离下来之前所能添加的核苷酸数。
6． 辅酶和辅基。
【答案】辅酶是指与蛋白结合比较松弛的小分子有机物质，用透析的方法很容易将辅酶与酶蛋白分开。辅基是指以共价键与酶蛋白相结合的辅助因子，用透析法不能去除。
7． Chargaff 定律。
【答案】Chargaff 定律是指通过纸层析对多种生物DNA 的碱基组成进行分析，发现DNA 中的腺嘌呤数目与胸腺嘧啶的数目相等（A=T），胞嘧啶和鸟嘌呤数目相等（C=G）的一种规则。
第 2 页，共 46 页 和都是单键，可以自由旋转。其中，绕的二面角。键轴旋转的角度常连接的两个肽的二面角决定了由
8． 单纯酶、结合酶。
【答案】单纯酶是指一些只由蛋白质组成，不包含辅因子的酶；
结合酶是指结合有辅因子的酶。
二、填空题
9． DNA 合成的原料是_____；
【答案】4种脱氧核糖核苷酸
10．氨是有毒的，人体主要通过_____和_____的形式将氨转运至_____合成尿素排出体外。
【答案】谷氨酰胺；丙氨酸；肝脏
11．肾上腺素主要生理功能为①_____，其机制是通过②_____完成对“把细胞”的作用。
【答案】①升高血糖；
生成 【解析】肾上腺素是一种含氮激素，当肾上腺素到达靶细胞后通过与受体结合，激活环化酶，
经一系列的级联放大作用，在极短的时间内可以提高血糖含量，促进糖的分解代谢，
别构刺激蛋白激酶活性；④蛋白激酶使糖原合产生大量的A TP ，供给能量。①肾上腺素与其受体结合，通过G 蛋白偶联激活腺苷酸环化酶；②活化的腺苷酸环化酶催化ATP
生成
成酶磷酸化；⑤憐酸化激酶使糖原磷酸化酶磷酸化，成为有活性的磷酸化酶a ，磷酸化酶a 又催化糖原转化--磷酸葡萄糖，然后1-磷酸葡萄糖再转变成葡萄糖。
12．合成非必需氨基酸的主要途径是_____和_____。
【答案】转氨反应；还原氨基化反应
13．酶的活性中心的两个功能部位为_____和_____。
【答案】催化部位；结合部位
14．tmRNA 是指_____，同工受体tRNA 是指_____。
【答案】兼有mRNA 和tRNA 功能的一种特殊RNA ; 携带同一种氨基酸的不同的tRNA 分子
15．以DNA 为模板合成RNA 的过程为_____，催化此过程的酶是_____。
【答案】转录；RNA 聚合酶
16．蛋白质的最低自由能构象，常常通过_____残基之间形成的共价键而稳定。 【答案】
17．维生素
定性
定量分析。
第 3 页，共 46 页 被氧化产生的脱氢硫胺素在紫外照射下产生_____，利用这一特性可以进行维生素的
【答案】蓝色荧光
18．DEAE-纤维素是一种_____交换剂，CM-纤维素是一种_____交换剂。
【答案】阴离子；阳离子
三、单选题
19．含有三个双键的脂肪酸是（ ）
A. 油酸
B. 软脂肪酸
C. 亚麻酸
D. 棕榈酸
E. 花生四烯酸
【答案】C
20．某一酶的动力学资料如图, 它的为（ ）
图
A.2
B.-3
C.0.33
D.0.23
E.0.5
【答案】C
21．下列核酸变性后的描述，哪一项是错误的？（ ）
A. 共价键断裂，相对分子质量变小
B. 紫外吸收值增加
C. 碱基对之间的氢键被破坏
D. 黏度下降
E. 比旋值减小
【答案】A
22．关于蛋白质翻译的叙述正确的是（ ）。
A.mRNA 三个相邻的核苷酸为一个氨基酸的密码子
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