脂溶性维生素的共同特点不正确的是（） 主要改变复合分子及细胞膜的结构，为高度分化组织的发育所必需。 多余部分可迅速从尿中排泄。 易溶于脂肪和脂肪溶剂中，故可储存在体内，不需每天供应。 缺乏时症状出现较迟，但过量易致中毒。 分子特异性不高，均有前体。
10天新生儿，体重3kg。每天应给予3：1含8%糖牛乳（） 300ml。 370ml。 440ml。 510ml。 580ml。
孕8个月早产儿，冬季出生，现1个月，母乳喂养。首先应添加辅食及添加目的为（） 米汤，以补充热量。 菜汤，以补充矿物质。 米汤，以补充维生素。 鱼肝油，以补充维生素A。 鱼肝油，以补充维生素D。
早期诊断蛋白质营养不良的灵敏而可靠的指标中除外（） 血浆前白蛋白。 甲状腺结合前白蛋白。 血浆白蛋白。 视黄醇结合蛋白。 转铁蛋白。
对患有乳糖不耐受症、半乳糖血症的小儿最适宜的代乳品是（） 脱脂奶。 甜炼乳。 酸牛奶。 奶糊。 豆类代乳品。
营养不良早期诊断的最灵敏而可靠的指标是（）
