[判断题] 清点酒水时，特别贵重的瓶装酒要精确到0.1瓶。

调制鸡尾酒使用蛋清，目的是为了增加酒的味道和泡沫，因此鸡蛋必须新鲜。 正确。 错误。 CherinBlanc,Shiraz,Gamay,Merlot都是红酒。 正确。 错误。 谷物发酵酒制造时加入的催化剂，中国传统上称为曲，曲的质量对酒有极大影响。 正确。 错误。 德国葡萄酒Qmp这一级中Eiswein是最迟收割的子等级。 正确。 错误。 Kahlua与Maria属同一类利口酒。 正确。 错误。 清点酒水时，特别贵重的瓶装酒要精确到0.1瓶。