食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列不属于强化剂的是（）。 氨基酸。 维生素。 矿物质。 某些天然食品及其制品。 植物化学物。
频率过低会使发电机转子绕组（）。
女性，18岁，咳嗽4个月，伴低热，1个月前左膝部外伤，体格检查：跛行，左股四头肌萎缩，左膝肿胀，浮髌试验（+）。若要确诊，最有价值的辅助检查是（） A.左膝CT。 血常规。 血培养。 左膝穿刺抽液，生化检查及细菌培养。 结核菌素试验。
关于大版照相的照片总放大倍率描述，哪项正确？（） 照片总放大倍率=物镜放大倍率×照相目镜放大倍率×3。 照片总放大倍率=物镜放大倍率×照相目镜放大倍率×1.5。 照片总放大倍率=物镜放大倍率×照相目镜放大倍率×2.5。 照片总放大倍率=物镜放大倍率×照相目镜放大倍率×2。 照片总放大倍率=物镜放大倍率×照相目镜放大倍率×5。
餐刀按形状大小及用途包括有（）。 鱼刀。 主菜刀。 甜品刀。 黄油刀。
易燃气体的蒸发体积应控制在下限浓度（）。
