女性，34岁，干咳、低热3天就诊。查体：T37.5℃，双下肺可闻及少量湿性啰音。胸片示双下肺片状阴影。血常规检查未见异常患者拟诊双下肺炎，应首先选择下列哪种抗生素治疗（） A.青霉素。 红霉素。 左旋氧氟沙星。 头曲松。 羟氨苄青霉素+舒巴坦。
按照水对淀粉的作用，淀粉糊化可以分作三个阶段，即（）阶段，（）阶段和（）阶段。
制作水饺面团时，面粉与水的比例一般为（）。 1：0.3~0.35。 1：0.4~0.5。 1：0.5~0.6。 1：0.7~0.8。
不是CT检查前患者的准备工作的是（）. 做盆腔扫描检查的患者，还需提前一天做好口服对比剂的准备。 做腹部检查的患者，须根据检查的需要，事先做好口服对比剂或水等的准备。 需要做增强的患者，应详细询问有无药物过敏史。 昏迷的患者，须事先给予镇静剂。 检查并去除被检部位的金属物品。
水油面是用（）拌和调制而成的面团。 糖、油、面粉。 盐、碱、面粉。 油、奶、面粉。 油、水、面粉。
调制水油面的水温一般为（）。
