[问答题,简答题] 简答鸟类野味的组织结构特点。

琼脂是由中浸出，并经干燥制得（） ["A、鱼皮","B、海藻类植物","C、洋粉","D、琼胶"] 水火成形过程中，加热的终止点应距板边（）mm的余量，目的是为了避免板料边缘收缩时起皱。 ["A、80～100","B、80～120","C、90～120","D、90～130"] 电子计算机软件由（）软件和（）软件两部分组成。 简答鸟类野味的烹饪方法。 微机系统由（）和（）两大部分组成。 简答鸟类野味的组织结构特点。