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中级面点工题库
问题:
[单选] 琼脂是由中浸出,并经干燥制得()
A . A、鱼皮
B . B、海藻类植物
C . C、洋粉
D . D、琼胶
凸凹模的()、凹模深度及模具的宽度等是单角压弯模工作部分的主要技术参数。 A、强度。 B、圆角半径。 C、硬度。 D、刚度。 浅谈餐厅布局的要求 火力发电厂中锅炉按水循环的方式可分为()循环、()循环和复合循环等三种类型。 电子计算机软件由()软件和()软件两部分组成。 放样时首先确定()基准。 A、点、线、面。 B、尺寸。 C、放样。 D、投影。 琼脂是由中浸出,并经干燥制得()
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凸凹模的()、凹模深度及模具的宽度等是单角压弯模工作部分的主要技术参数。
浅谈餐厅布局的要求
火力发电厂中锅炉按水循环的方式可分为()循环、()循环和复合循环等三种类型。
电子计算机软件由()软件和()软件两部分组成。
放样时首先确定()基准。
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