2018年湖南省培养单位亚热带农业生态研究所824生物化学(乙)考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 开放读框（open reading frame）。
【答案】从密码。
2． 同源蛋白质。
【答案】同源蛋白质是指存在于不同物种、起源相同、序列和功能类似的蛋白质，例如人与牛的血红蛋白。
3． 盐析。
【答案】盐析是指在蛋白质溶液中加入大量中性盐而使蛋白质沉淀的现象。这是由于大量的盐离子可与蛋白质竞争溶液中的水分子，从而破坏蛋白质颗粒表面的水化层，失去水化层的裸露的蛋白质分子易于聚集而沉淀。
4． 初级转录物（primarytranscripts ）。
【答案】初级转录物是指基因转录的直接产物，一般没有功能，需要经历转炉后加工过程才能成为有功能的产物。
5． DNA 损伤（DNAdamage ）。
【答案】DNA 损伤是指发生在DNA 分子上的任何化学改变。
6． 解偶联剂。
【答案】解偶联剂是指氧化磷酸化的一类抑制剂，使氧化与磷酸化脱离，氧化仍可以进行，而磷酸化不能进行。解偶联剂为离子载体或通道，能増大线粒体内膜对
梯度，因而无
酚
7． 反密码子（anticodon ）。
【答案】反密码子是由tRNA 反密码子环上的三个相邻的核苷酸构成的反密码子，通过与mRNA 上密码子的互 补配对解码遗传密码。
至方向，由起始密码子AUG 开始至终止密码子的一段mRNA 序列，为一段连续的氨基酸序列编码。开放读框内每3个碱基组成的三联体，为决定一个氨基酸的遗传的通透性，消除浓度生成，同时使氧化释放出来的能量全部以热的形式散发。例如，2，4-二硝基苯
8． 光复活作用。
【答案】光复活作用是指因紫外线引起的胸腺嘧啶二聚化类的DNA 损伤，由于光解酶利用可见光的能量而得以 修复并使受损伤细胞存活的现象。
二、单选题
9． J. C. Kendrew和M. F. Perutz由于研宄下列哪两个蛋白质而获得1962年诺贝尔化学奖？（ ）
A. 细胞色素c ，细胞色素氧化酶
B. 肌红蛋白，血红蛋白
C. 胰岛素，核糖核酸酶
D. 肌动蛋白，肌球蛋白
【答案】B
10．血红蛋白分子中四条多肽链之间的连接键是（ ）。
A. 配位键
B. 二硫键
C. 非共价键
D. 共价键
【答案】C
11．下述遗传信息的流动方向不正确的是（ ）
【答案】D
12．下列对环核苷酸的叙述，哪一项是错误的（ ）。
A. 重要的环核苷酸有cAMP 和cGMP
B.cAMP 是一种第二信使
C.cAMP 分子内有环化的磷酸二酯键
D.cAMP 由AMP 在腺苷酸环化酶作用下生成
【答案】D
13．脂肪酸彻底氧化的产物是（ ）。
A. 乙酰
B. 脂酰
C. 丙酰
D. 乙酰
E.
【答案】E 及及释放的能量
14．脂肪酸的-氧化不需要（ ）的参与。
【答案】C
【解析】
脂肪酸氧化包括脂肪酸与结合被活化，然后在肉碱帮助下转移到线粒中，经和少了2
个碳原子的脂酰脱氢（辅酶）、水合、再脱氢（辅酶）、硫解，生成乙酰
15．关于核酸和蛋白质变性的说明，其中错误的是（ ）。
A. 紫外吸收值发生明显的改变
B. 次级键破坏构象改变
C. 生物活性丧失
D. 适当条件下可以复性
【答案】B
【解析】天然蛋白质分子由于受到理化因素的影响使次级键断裂，引起天然构象的改变，导致其生物活性的丧失及一些理化性质，如紫外吸收光谱等的改变，但并未引起肽键的断裂，这种现象称为蛋白质的变性作用，有些变性蛋白质在除去引起变性的理化因素后，又可以复性。DNA 变性则是指DNA 分子中的氢键断裂，双螺旋解开，DNA 分子由双螺旋结构转变为无规则线团的现象，变性后的DNA 的生物活性丧失，理化性质如紫外吸收光谱等也发生改变，变性DNA 在适当条件下，也可以重新缔合成双螺旋结构而复性。在维持DNA 分子双螺旋结构中，氢键为主要作用力之一。
16．下列与能量代谢有关的过程除哪个外都发生在线粒体中？（ ）
A. 糖酵解
B. 三羧酸循环
C. 脂肪酸的-氧化
D. 氧化磷酸化
E. 呼吸链电子传递
【答案】A
【解析】本题考查重要代谢的细胞定位。糖酵解发生在胞质中，其他选项所述代谢均发生在