2018年山西中医学院基础医学院699西医学术综合之生物化学考研基础五套测试题
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一、名词解释
1．
【答案】
（
半胱谷氨酰胺）是由谷氨酸的Y-羧基与半胱氨酸的a-氨基缩
合而成，这与蛋白质分子中的肽键不同。
2． 内源因子
【答案】内源因子是胃幽门黏膜分泌的一种糖蛋白，
维生素被吸收，
且不被肠细菌破坏。缺乏内源因子可导致维生素
3． 糖的变旋性。 的。
在溶液中
只有与它结合才可能透过肠壁的缺乏。
【答案】糖的变旋性是由开链结构与环状结构在形成平衡体系过程中的比旋光度变化所引起
葡萄糖可转变为开链式结构，
再由开链式结构转变为
葡萄糖；同样
葡
萄糖也转变为开链式结构，
再转变为
葡萄糖。经过一段时间后，三种异构体达到平衡，形成一
个互变异构平衡体系，其比旋光度亦不再改变。
4． 高能化合物。
【答案】高能化合物是指含有高能键的化合物。生物化学中的高能键是指具有高的磷酸基团转移势能或水解时释放较多的自由能的磷酸酐键或硫酯键，这里的高能键是不稳定的。
5． 核糖体循环。
【答案】核糖体循环是指多肽链的合成是从核糖体大小亚基在mRNA 上的聚合开始，到核蛋白体解聚离开mRNA 而告终的，解聚后的大小亚基又可重新在mRNA 上聚合，开始另一条新肽链的形成的循环过程。
6． 核酸内切酶（endonuclease ）与核酸外切酶（exonuclease ）。
【答案】核酸内切酶是核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶中能够水解核酸分子内磷酸二酯键的酶。核酸外切酶是从核酸链的一端逐个水解核苷酸的酶。
7． 巴斯德效应。
【答案】
巴斯德效应是指有氧氧化抑制发酵的现象。法国科学家可进行生醇发酵，将其转移至有氧环境，生醇发酵即被抑制。
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发现酵母菌在无氧时
8． 有意义链。
【答案】有意义链又称编码链，是指双链DNA 中不进行转录的那一条DNA 链，该链的核苷酸序列与转录生成 的RNA 的序列一致（在RNA 中是以U 取代了DNA 中的T ）。
二、问答题
9． 分析下列肽段在pH1.9, pH3.0, pH6.5和pH10.0下进行纸电泳时的移动方向
（分别用下列符号表示：不动[O]，移向阴极[C]，移向阳极[A]）。 （1）Lys-Gly-Ala-Gly （2）Lys-Gly-Ala-Glu （3）His-Gly-Ala-Glu （4）Glu-Gly-Ala-Glu （5）Gin-Gly-Ala-Lys
【答案】根据它们在不同pH 时带的电荷不同，从而确定电泳时的移动方向。现将结果总结于表:
表
10．试从营养物质代谢的角度解释为什么减肥者要减少糖类物质的摄入量（写出有关的代谢途径及其细胞定位、主要反应、关键酶）？
【答案】因为糖能为脂肪（三酯酰甘油）的合成提供原料，即摄入大量的糖类能转变成脂肪而储存。
（1）葡萄糖在胞液中经糖酵解途径分解生成丙酮酸，其关键酶有己糖激酶、6-磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶；
（2
）丙酮酸进入线粒体并在其脱氢酶系催化下氧化脱羧成乙酰脂肪酸的原料；
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后者与草酰乙酸在柠檬
用作合成
酸合酶催化下生成柠檬酸，再经柠檬酸-丙酮酸循环出线粒体，在胞液中裂解为乙酰
（3
）乙酰
酸；
在胞液中被其羧化酶催化生成丙二酰再经脂肪酸合成酶系催化合成软脂
在脂酰转
（4）胞液中经糖酵解途径生成的磷酸二羟丙酮还原成盯磷酸甘油，
后者与脂酰移酶催化下生成三酯酰甘油（脂肪）。
11．试述泵的工作原理及其生理作用。
【答案】
输栗，
又称
泵或
泵是动物细胞中由
和
驱动的将
输出到细胞外同时将
输入细胞内的运
酶。由两个大亚基（
亚基）和两个小亚基（亚基）组成。亚
结合位点，
在细胞外侧有
和乌本苷结合位点。其工作
相结合促进
水解
，
亚基上的一个天门冬氨基酸残基磷酸化引起
与亚基的另一位点结合，使其去磷酸酸
泵进3个
和泵建
浓度，
抵消了
的扩散作用；
基是跨膜蛋白，
在膜的内侧有
原理是在细胞内侧亚基与
亚基构象发生变化，
将化
亚基再度发生变化将泵出2
个
二是在建立细胞质膜两侧
泵出细胞，
同时细胞外的
泵进细胞，完成整个循环。每个循环消耗1
分子
泵作用：
一是维持了细胞内适当的
浓度梯度的同时，为葡萄糖协同运输泵提供了驱动力；三是
立的细胞膜电位，为神经肌肉电脉冲传导提供了基础。
12．DNA 复制过程中不连续合成的DNA 链的新生片段是怎样起始的？
【答案】RNA 聚合酶能以DNA 为模板起始合成一条新的RNA 链, DNA 聚合酶能够从一个RNA 引物延伸DNA 。 在不连续DNA 链的合成过程中，在复制叉解旋前进的同时，首先由引发酶（一种特殊类型的RNA 聚合酶）合成RNA 引物，这些引物参与了不连续合成的DNA 新生片段合成的起始。
13．某一个酶的浓度为
时的初速度。
当
时：
14．作为克隆载体的基本要求是什么？
【答案】（1）具有自主复制的能力； （2）携带易于筛选的选择标记
（3）含有多种限制酶的单一识别序列，以供外源基因插入； （4）载体应尽量小，便于导入细胞和进行繁殖；
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当时测得计算出底物
【答案】
因为
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