蛋糕装饰的方法，有淋挂、（）等。 ["A、擀制","B、涂抹","C、编制","D、压制"]
压火降温操作时，用拌水煤压火厚度为（）mm。 ["10～20","30～50","60～80","90～100"]
电磁桥式天车装卸较不平的物料时，起升高度不得超过料箱（）。 ["A、200mm","B、0.5m","C、1m","D、2m以上"]
片剂包衣的目的？
近代机械唯物主义的严重缺陷是（） ["A、否认世界可知性","B、机械性","C、否认自然规律客观性","D、形而上学性","E、不彻底性"]
高筋面粉
