[填空题] 溢流坝既是（），又是（）。因此，坝体剖面设计时除满足稳定和强度要求外，还要满足（）的要求，同时要考虑下游的消能问题。

肉的持水性指肉在（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等加工处理过程中对肉中水分及添加到肉中的水分的保持能力。 简述股份公司的特点。 《作业规程》规定：帮锚杆锚固力必须达到（）吨。 ["A、1","B、3","C、5","D、6"] 《作业规程》规定：顶锚杆锚固力必须达到（）吨。 ["A、1","B、3","C、8","D、5"] 说明交换器的进、出水装置的作用原理。 溢流坝既是（），又是（）。因此，坝体剖面设计时除满足稳定和强度要求外，还要满足（）的要求，同时要考虑下游的消能问题。