2018年广东省培养单位南海海洋研究所338生物化学[专业硕士]考研强化五套模拟题
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2018年广东省培养单位南海海洋研究所338生物化学[专业硕士]考研强化五套模拟题（一） . 2 2018年广东省培养单位南海海洋研究所338生物化学[专业硕士]考研强化五套模拟题（二）10 2018年广东省培养单位南海海洋研究所338生物化学[专业硕士]考研强化五套模拟题（三）17 2018年广东省培养单位南海海洋研究所338生物化学[专业硕士]考研强化五套模拟题（四）25 2018年广东省培养单位南海海洋研究所338生物化学[专业硕士]考研强化五套模拟题（五）33
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一、名词解释
1． 诱导酶。
【答案】诱导酶是指当生物体或细胞中加入特定诱导物后诱导产生的酶，它的含量在诱导物存在下显著提高，诱导物通过对基因表达的调控促进酶蛋白的合成。
2． 必需脂肪酸（essential fatty acid）
【答案】必需脂肪酸是指人体生长所必需但又不能自身合成，必须从食物中摄取的脂酸。在脂肪中有三种脂酸是人体所必需的，即亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。
3． DNA 聚合酶（DNA polymerase）。
【答案】DNA 聚合酶是指以DNA 为模板，催化核苷酸残基加到已存在的聚核苷酸
某些DNA 聚合酶具有外切核酸酶的活性，可用来校正新合成的核苷酸的序列。
4． 顺式作用元件
基因元件。
5． 基因载体（gene vector）。
【答案】基因载体是指外源DNA 片段（目的基因）进入受体细胞时，依靠的一个能将其带入细胞内，并载着外源DNA —起进行复制与表达的运载工具。
6． 别构酶
【答案】别构酶是指含有别构中心的酶。别构中心在结合别构效应物以后构象发生变化，从而影响到活性中心的构象，最后改变酶的活性。
7． 辅酶和辅基。
【答案】辅酶是指与蛋白结合比较松弛的小分子有机物质，用透析的方法很容易将辅酶与酶蛋白分开。辅基是指以共价键与酶蛋白相结合的辅助因子，用透析法不能去除。
8． 尿素循环（urea cycle）。
【答案】尿素循环又称鸟氨酸循环，是指在肝脏中，将有毒的氨转变为无毒的尿素的循环。
第 2 页，共 40 页 【答案】顺式作用元件是指在DNA 中一段特殊的碱基序列，对基因的表达起到调控作用的
二、填空题
9． 对同一种酶来说，酶的比活力越_____，_____越高。
【答案】高；纯度
10．单糖的半缩醛轻基很容易与醇及酚的羟基反应，失水而形成缩醛式衍生物，通称_____。这类衍生物中非糖部分叫_____。作为一个特例，脱氧核糖与嘌呤或嘧啶碱形成的衍生物又称_____。
【答案】糖苷；配基；脱氧核苷
【解析】单糖的半缩醛结构上的轻基可与其它含轻基的化合物（如醇、酚）失水缩合而形成缩醛式衍生物，称为糖苷，含有一个糖基和一个配基。若糖基是葡萄糖就称为葡萄糖苷，是果糖则称为果糖苷，但有一个特例，脱氧核糖与嘌呤或嘧啶碱形成的衍生物又称脱氧核苷。如果配基是另一分子单糖，则所生成的糖苷为二糖。
11．尿素分子中两个N 原子，一个来自_____，另一个来自_____，通过_____由其他氨基酸生成。
【答案】游离氨；天冬氨酸；转氨基作用
12．呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是_____、_____、_____。
【答案】复合物I ; 复合物III ; 复合物IV
13．通过2分子_____与1分子_____反应可以合成1分子磷脂酸。
【答案】脂酰CoA ; 甘油-3-磷酸
14．某些细菌和植物中，异柠檬酸有两种主要的命运：需能时，通过_____（反应类型）生成_____; 而能量充裕时，则通过（反应类型）生成。
【答案】三羧酸循环；乙醛酸循环；草酰乙酸（葡萄糖）
15．植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供体是_____，葡萄糖基的受体是_____。
【答案】UDPG ; 果糖
16．酶与其专一性底物的结合一般通过_____、_____等非共价键。
【答案】离子键；氢键
17．用_____酶、_____酶、_____酶裂解蛋白质分子时，它们的专一性不如胰蛋白酶和溴化氰强。
【答案】胰凝乳蛋白；嗜热菌蛋白；胃蛋白
18．大肠杆菌主要有三种同源重组途径，最主要的是_____，其他还有_____和_____途径。
【答案】RecBCD ; RecF; RecE
三、单选题
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19．能促进脂肪动员的激素有（ ）
A. 肾上腺素
B. 胰高血糖素
C. 促甲状腺素
D.ACTH
E. 以上都是
【答案】E
【解析】脂肪动员的关键酶甘油三酯脂肪酶又称激素敏感性甘油三酯脂肪酶，可受多种激素调控，肾上腺素、胰高血糖素和促甲状腺素等可促进脂肪动员，称脂解激素。胰岛素、前列腺素£2和烟酸等抑制脂肪酸的动员，有对抗脂解激素的作用。
20．与糖异生无关的酶是（ ）。
A. 醛缩酶
B. 烯醇化酶
C. 果糖二磷酸酶-1
D. 丙酮酸激酶
【答案】D
21．动物口服生蛋清会引起哪一种维生素缺乏（ ）
A. 泛酸
B. 核黄素
C. 硫胺素
D. 维生素D
E. 生物素
【答案】E
22．脂酸-氧化的逆反应可见于（ ）。
A. 胞质中脂酸的合成
B. 胞质中胆固醇的合成
C. 线粒体中脂酸的延长
D. 内质网中脂酸的延长
E. 不饱和脂酸的合成
【答案】C
【解析】线粒体中线粒体酶系延长脂酸基本上是氧化的逆转，唯一不同的是线粒体酶系延长脂酸的第4步即加氢反应，从反应性质来看是
氧化不同。
第 4 页，共 40 页 氧化的逆转，但催化这步反应的酶和辅酶与
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