[单选] 良好的松饼制作环境，室温宜控制在（）

要烤出一个组织细致的蒸烤布丁，烤炉温度宜选用（） 100℃、上火大、下火小。 100℃、上火小、下火大。 170℃、上火小、下火大。 250℃、上火大、下火小。 冷态点炉时锅炉水位应控制为（） 如何用实验证明细胞膜的流动性？ Word中“符号”命令的对话框中显示（）近期使用过符号。 A、15。 B、16。 C、17。 D、18。 哺乳动物成熟的红细胞之所以成为研究质膜的结构及其与膜骨架的关系，主要原因是什么？ 良好的松饼制作环境，室温宜控制在（）