关于维生素B6的说法不正确的是（）。 大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B缺乏。 包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物。 其营养状况可用马尿酸指数进行评价。 在碱性环境中对紫外光极敏感。 其需要量随着蛋白质摄入量的增加而增加。
细菌缺乏下列结构在一定条件下仍可存活的是（）。 核质。 细胞膜。 细胞质。 细胞壁。 以上均可。
国际收支平衡表为什么要设立净差错与遗漏项目?
当今人类中流行最广的虫媒病毒病是（）。 乙型脑炎。 森林脑炎。 登革出血热。 登革热。 新疆出血热。
定额定员工作常将定额和定员两者结合进行，一般来说，在零点餐厅定员时，要求一名服务人员负责（）。 2张方桌用餐的8位客人。 4张方桌用餐的16位客人。 1张圆桌用餐的其他位客人。 2张圆桌用餐的20位客人。
餐饮管理者通过确定目标，使员工在完成目标的过程中发挥自己的潜力，并实现自己的个人价值。这种激励是（）。
