[单选] 从市场采购畜禽肉类（不含加工后的肉制品）时，应当查验（）。

A . A.屠宰场工商营业执照
B . B.动物产品检疫合格证明
C . C.食品流通许可证
D . D.食品生产许可证

人体接触食品机会最多的部位是（）。 A.手。 B.脸。 C.口。 D.皮肤。桶饭一般采用（）的工艺进行运输。 A.冷藏。 B.常温。 C.高温灭菌。 D.加热保温。体积较大的食品，不宜使用下列（）解冻方法？ A.冷藏解冻。 B.微波解冻。 C.流动水解冻。 D.在室温下自然解冻。教育心理学视野中的建构罗杰斯的自由学习观从市场采购畜禽肉类（不含加工后的肉制品）时，应当查验（）。

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