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初级压缩机工题库
问题:
[单选] 气压机封油与干气封之间压差为()MPa。
A . 0.001
B . 0.010
C . 0.05
炟()的方法是:烧沸锅内清水,加入食用油,待水滚沸后加入原料猛火炟约一分钟至焾,捞起漂凉,叠齐,放在筲箕内。 A、芥菜胆。 B、鲜菇。 C、白菜胆。 D、凉瓜。 气压机一段干气入机压力靠()调节。 手柄。 调节器。 干气压力。 矫直机的形式有哪些? 烹饪原料在经过粗加工、精加工等刀工处理和配菜之后到正式烹制前,一般还需要进行一些工艺加工,这些工艺加工称为()。 A、烹制。 B、预制。 C、监制。 D、制作。 根据已知补第三视图。 气压机封油与干气封之间压差为()MPa。
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炟()的方法是:烧沸锅内清水,加入食用油,待水滚沸后加入原料猛火炟约一分钟至焾,捞起漂凉,叠齐,放在筲箕内。
气压机一段干气入机压力靠()调节。
矫直机的形式有哪些?
烹饪原料在经过粗加工、精加工等刀工处理和配菜之后到正式烹制前,一般还需要进行一些工艺加工,这些工艺加工称为()。
根据已知补第三视图。
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