[单选] 正常操作时，精馏塔进料量增大，采出量应（）。

加热煮制之后或即将出锅时加入糖、味精等调味料，以增进产品的色泽和鲜味叫（）。 A、基本调味。 B、定性调味。 C、辅助调味。 油炸加热是用油脂在较高温度下对肉品进行热加工过程，一般最适温度为（）范围内。 A、110℃～130℃。 B、150℃～160℃。 C、170℃～190℃。 D、210℃～230℃。 糟肉类 紧汤 宽汤 正常操作时，精馏塔进料量增大，采出量应（）。