[判断题] 保持干燥和密封是保持茶叶质量的重要方法之一。

粮食、果蔬在保管过程中，若水分、氧气、温度等条件适宜，就可能发芽。 正确。 错误。 由于呼吸作用，有机体分解出来的水分，又有利于有害微生物的生长繁殖，加速霉变。 正确。 错误。 有机体的呼吸作用与水分、温度、通风条件有关。 正确。 错误。 聚合物在保管中，应当特别注意温度和阳光的影响。 正确。 错误。 循环盘点方法主要运用于煤炭、土石等散堆商品。 正确。 错误。 保持干燥和密封是保持茶叶质量的重要方法之一。