[单选] 在柏诺利方程中，表示单位质量液体在重力作用下所具有比位能的是（）。

保持食品处于生鲜状态不变的惟一方法是（）。 A、加热。 B、冷冻。 C、隔绝空气。 D、辐射。 目前我国的冷库，肉食品冷冻一般都采用一次冻结工艺，要求冷冻温度为（）。 A、-180°C。 B、-10~-15°C。 C、0°C。 D、-23~-30°C。 力矩限制器的综合误差大于（）％时应报废． 5%。 10%。 15%。 在柏诺利方程中，表示单位质量液体在重力作用下所具有的比压能的是（）。 A、Z。 B、p/ρg。 C、v²/2g。 D、2v²/g。 企业之间商品调拨是（）行为。 A、调转。 B、批发。 C、交易。 D、下拨。 在柏诺利方程中，表示单位质量液体在重力作用下所具有比位能的是（）。