2017年北京市培养单位心理研究所612生物化学与分子生物学考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 水解修饰（hydrolytic modification）。
【答案】水解修饰是翻译后修饰的一种方式，通过水解，一条肽链可水解为多种组分，例如P0WC （鸦片促黑 皮质素原）可被水解为多种生物活性肽。
2． R 酶。
【答案】R 酶作用于α-及β-淀粉酶作用后剩下的极限糊精，分解α（1→6）糖苷键的酶。
3． 胰岛素。
【答案】胰岛素是一种蛋白质激素，由胰腺的胰岛乙细胞分泌。它由A 、B 两条肽链，共51个氨基酸组成，并含有3个二硫键。胰岛素有十分广泛的调节细胞代谢的生物功能。主要作用部位在肌肉、肝脏和脂肪等组织。胰岛素能增加细胞膜的通透性，促进葡萄糖的氧化和储存，刺激蛋白质、脂肪以及核酸的合成。它还能促进细胞生长和分化。人的胰腺每日可产生1〜2mg 胰岛素，进食后其分泌量增加。体内缺少胰岛素会引起代谢障碍，特别是使细胞不能有效地利用葡萄糖，造成血液中葡萄糖含量高，过多的糖随尿排出；糖尿病即因此得名。
4． 不可逆沉淀反应。
【答案】不可逆沉淀反应是指在发生沉淀反应时，蛋白质分子内部结构、空间构象失去原来的天然性质，这时蛋白质已经变性，不能再溶于原来的溶剂中的沉淀反应，如有机溶剂、重金属盐、生物碱试剂、某些酸类和碱类、加热变性等。
5． 抗原、抗体。
【答案】抗原是指凡能刺激动物机体产生抗体并能特异地与这种抗体结合的物质。
抗体又称免疫球蛋白，是一类特殊的蛋白质，也是机体内最复杂的分子，它以巨大的多样性识别着外部世界纷繁的抗原结构。
6． 转录空泡（transcription bubble）。
【答案】转录空泡是指由RNA-pol 局部解开的DNA 双链及转录产物
DNA 模板链而组成的转录延长过程的复合物。
7． 维生素缺乏症
【答案】维生素缺乏症是指因缺乏某种维生素而引起机体不能正常生长，甚至引起的疾病。维生素缺乏常见的原因是摄入量不足或缺乏、吸收障碍、需要量増加等。
端一小段依附于
8． 异肽键。
【答案】异肽键（isopeptide bond）是指两个氨基酸通过侧链羧基或侧链氨基形成的肽键。
二、填空题
9．
【答案】DNA ; RNA ; 蛋白质
10．胰凝乳蛋白酶刚分泌出来时以_____形式存在，后者在_____作用下转变为有活性的酶。
【答案】胰凝乳蛋白酶原；胰蛋白酶
11．大肠杆菌DNA 聚合酶I 是一种多功能酶，依靠_____活性和_____活性可以行使校对功能；依靠_____活性和_____活性可以完成切口平移（nick translation）或缺口填补（gap fill-in）功能。 【答案】
12．生物体内卵磷脂合成的两种不同途径是_____和_____。
【答案】甘油二酯途径；CDP-甘油二酯途径
13．
的
【答案】 则_____。 分别用于分析_____, _____和_____
14．代谢途径的终产物浓度可以控制自身形成的速度，这种现象被称为_____。
【答案】反馈
15．_____是生物体内的直接能源。 【答案】
16．生物体内的代谢调控在三种不同的水平上进行，即_____、_____和_____。
【答案】细胞水平调控；体液水平调控；整体水平调控
17．tmRNA 是指_____，同工受体tRNA 是指_____。
【答案】兼有mRNA 和tRNA 功能的一种特殊RNA ; 携带同一种氨基酸的不同的tRNA 分子
18．人噬菌体侵入大肠杆菌细胞后通过_____重组而进入溶源状态。
【答案】特异位点
三、单选题
19．某双链DNA 纯样品含15%的A ，该样品中G 的含量为（ ）。
A.35%
B.15%
C.30%
D.20%
【答案】A
20．参与嘌呤核苷酸补救途径的酶有（ ）。
A. 磷酸核糖氨基转移酶
B. 腺苷酸脱氨酶
C. 磷酸核糖二磷酸转移酶
D. 腺嘌呤磷酸核糖转移酶
【答案】A
21．下列关于变构酶的叙述中，错误的是（ ）。
A. 含有多个亚基
B. 在变构酶激活情况下，曲线为S 形
C. 变构酶的活性中心与调节中心都位于同一亚基上
D. 调节物可以底物或其他代谢物。
【答案】C
【解析】变构酶都是寡聚酶，有多个亚基，除了有可以结合底物的酶的活性中心外，还有可以结合调节物的 变构中心，而且这两个中心位于酶蛋白的不同部位上或处在不同的亚基上，或处在同一亚基的不同部位上。不同的变构酶具有不同的调节物，且调节物可以是底物，也可以是底物以外的代谢物。另外，大多数变构酶还表现出 非典型的
形的曲线。 关系不遵循米氏方程，而是呈S
22．测定酶活性时要测定酶促反应的初速度，其目的是为了（ ）
A. 节约底物
B. 使酶促反应速度与酶浓度成正比
C. 尽快完成测定工作
D. 防止出现底物抑制
E. 使反应不受温度的影响
【答案】B
23．大量口服Leu 可影响到小肠上皮细胞对哪一种氨基酸的吸收？（ ）
A.AsD
B.Lys
C.Gly
D.Pro
E.V al
【答案】E
【解析】在小肠上皮细胞膜上存在五种不同的运输氨基酸的载体，各类载体的运输具有饱和的性质。其中疏水氨基酸由专门一类载体负责运输，当一种疏水氨基酸的量远大于另一种疏水氨