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一、名词解释

1． 核酸。

【答案】核酸是指由单核苷酸通过磷酸二酯键相连而组成的高分子化合物称。它可以分为DNA 和RNA 两类。

2． 脂质（lipid ）

【答案】脂质又称脂类，是由脂肪酸（

以上的）和醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇

和固醇）等所组成的酯类及其衍生物。一般不溶于水而溶于脂溶剂，如乙醚、丙酮及氯仿等。

3． 自发突变（spontaneous mutation）。

【答案】自发突变是指由生物体内在因素引起的突变。

4． 活性中心

【答案】活性中心是指酶分子上与底物结合并直接催化底物变成产物的区域，它是一种三维实体结构，呈裂缝、裂隙或口袋状。

5． 开放读框（open reading frame）。

【答案】从

至

方向，由起始密码子AUG 开始至终止密码子的一段mRNA 序列，

为一段连续的氨基酸序列编码。开放读框内每3个碱基组成的三联体，为决定一个氨基酸的遗传密码。

6． 互变异构（tautomericshift ）。

【答案】互变异构是指核苷酸上的嘧啶环和嘌呤环的芳香族性质以及环上取代基团（羟基和氨基）的富电子性质致使它们在溶液中能够发生酮式一烯醇式的相互转变的现象。 7． （己糖单磷酸途径）。

【答案】

（己糖单磷酸途径

）即磷酸戊糖途径，是葡萄糖

和

5-磷酸核途径是细

分解代谢的一条旁路。6-磷酸葡萄糖酶促氧化分解，产生5-磷酸核酮糖、胞产生还原力

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酮糖经过一系列非氧化还原反应，重新转变为6-磷酸葡萄糖或其他糖酵解中间物。

的主要途径，

为核酸代谢提供磷酸戊糖，同时是细胞内各种单糖互相转变的重要途径。

8． （胰高血糖素）。

【答案】

（胰高血糖素）是指在胰脏内合成、由胰岛朗格汉斯细胞分泌的一种多肽

，与胰岛素的作用相拮抗，通过刺激糖原分解以提高血糖水平，是胰脏细胞对血糖激素（29肽）

浓度做出响应的重要信号分子。

二、填空题

9． 三酰甘油是由_____和_____在磷酸甘油转酰酶作用下先形成_____，再由磷酸酶转变成_____，最后在_____催化下生成三酰甘油。

【答案】3-磷酸甘油；脂酰CoA ; 磷脂酸；二酰甘油；二酰甘油转酰酶

10．糖酵解酶系和糖原合成、分解酶系存在于_____中；三羧酸循环酶系和脂肪酸位于_____中；核酸合成酶系则绝大部分集中在_____中。

【答案】胞液；线粒体；细胞核

11．体内硫酸根的主要来源是_____。

【答案】半胱氨酸

12．DNA 损伤分为碱基损伤和DNA 链的损伤，前者包括碱基_____、碱基_____、碱基_____、碱基 _____和碱基_____; 后者包括DNA 链的_____、DNA 链的_____和_____。

【答案】丢失；转换；修饰；交联；错配；断裂；交联；DNA 与蛋白质的交联

13．Arg 可以通过_____循环形成。

【答案】尿素

14．蛋白质的超二级结构是指_____, 其基本形式有_____、_____和_____等。

【答案】二级结构的基本单位相互聚集，形成有规律的二级结构的聚集体

；

15．大肠杆菌

【答案】

的_____活性使之具有_____功能，极大地提高了 DNA 复制的保真度。外切酶；校对

氧化酶系定

16．构成生物膜的3类主要膜脂为_____、_____和_____。

【答案】磷脂；糖脂；胆固醇

17．维生素A 又名_____，是一个具有_____的不饱和一元醇。维生素A 分为其中_____的活性较高，主要存在于_____。

【答案】视黄醇；脂环

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两种形式，

哺乳动物和海水鱼的肝脏中

18．DNA 合成中所有岗崎片段都是借助于连在它的_____末端上的一小段_____而合成的。

【答案】

三、单选题

19．在

A. B.. C. D.

的水溶液中，下列多聚氨基酸中能自发形成螺旋的是（ ）。

【答案】B

20．以水作展层剂，氨基酸混合物中在滤纸上移动最快的是（ ）。

A. 丙氨酸 B. 亮氨酸 C. 丝氨酸 D. 缬氨酸 【答案】C

21．用硅胶薄层层析分离

A.

B.

C.

D.

E. 【答案】C

三种氨基酸的混合物，

值从大到小排序为（ ）。

【解析】硅胶薄层层析分离氨基酸是基于分配层析的原理。非极性氨基酸在流动的有机溶剂相中溶解度大，因此随着流动相而移动得快，流动相移动的速度就慢.

值就小。

和

值就大；而极性氨基酸在水相中溶解度大，随着

的非极性要大于

的值

最小。

都是非极性氨基酸，且

是极性氨基酸，故三种氨基酸值的排序为的值最大，其次为

22．下列哪一种物质最不可能通过线粒体内膜？（ ）。

A.Pi

B. 苹果酸

C. 柠檬酸 D. 丙酮酸 E.NADH 【答案】E

【解析】Pi 、苹果酸、柠檬酸和丙酮酸都能通过线粒体内膜上相应的穿梭载体被运输通过内膜，只有NADH 没有相应的运输载体，所以它不能透过内膜。

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