2017年河北省培养单位遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心338生物化学考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 鞘憐脂（sphingomyelin ）。
【答案】鞘磷脂是由鞘氨醇、脂肪酸和磷酰胆碱（少数是磷酰乙醇胺）组成，主要存在于神经的髓鞘中。
2． 磷酸戊糖途径。
【答案】磷酸戊糖途径是指细胞质中，由6-P-葡萄糖直接氧化脱羧生成
核酮糖，并进一步单糖磷酸酯互变，再生6-P-葡萄糖的过程。
3． 脂类（lipids ）
【答案】脂类是指脂肪、类脂及其衍生物的总称。
4． 转座重组（transposition recombination）。
【答案】转座重组是指DNA 上的核苷酸序列从一个位置转移到另外一个位置的现象。
5． 无规卷曲。
，是指在蛋白质中，没有一定规则，结构比较松散的一【答案】无规卷曲，又称卷曲（coil ）
些肽段的结构。
6． 糖原分解。
【答案】糖原分解是指糖原分解成葡萄糖或葡萄糖-1-磷酸的过程。
7． 尿素循环（urea cycle）。
【答案】尿素循环又称鸟氨酸循环，是指在肝脏中，将有毒的氨转变为无毒的尿素的循环。
8． SH2结构域
磷酸化的Tyr 残基结合。
NADPH 和5-P-【答案】SH2结构域是指位于RTK 系统中的接头蛋白分子上与Src 同源的结构域，它能够与
二、填空题
9． 膜的独特功能由特定的_____执行，按照在膜上的定位，膜蛋白可分为_____和_____。
【答案】膜蛋白；外周蛋白；整合蛋白
10．糖酵解的终产物是_____。
【答案】乳酸
11．游离脂肪酸不溶于水，需与_____结合后由血液运至全身。
【答案】白蛋白
12．认为肽键是平面结构的主要依据是_____。
【答案】-CO-NH-中C-N 键长介于与之间
13．参与真核生物蛋白质基因转录的转录因子有两类：所有蛋白质基因表达所必需的_____转录因
子和特定基因表达所必需的_____转录因子。真核生物三种RNA 聚合酶共有的转录因子是_____。
；特异性；TBP 【答案】基础（或普通）
14．尿素循环中处理了两个无用产物是_____，所以尿素循环能够调节血液
【答案】氨和二氧化碳
15．人类对嘌呤核苷酸代谢的最终产物是_____。
【答案】尿酸
16．_____被称成为最小的分子马达。
【答案】ATP 合酶
17．体内不能合成而需要从食物供应的氨基酸称为_____。
【答案】必需氨基酸
18．最适温度指_____，它酶的特征常数_____。
【答案】使酶表现最大活力时的温度；不是
三、判断题
19．己糖激酶作用于葡萄糖的激酶对果糖的亲和力更高。（ ）
【答案】错
20．糖异生作用的关键反应是草酰乙酸形成磷酸烯醇式丙酮酸的反应。（ ）
【答案】错
21．可用
【答案】错
【解析】尿素是蛋白质变性剂，它使蛋白质分子中的氢键破坏，但不能拆开二硫键。
作用于果糖的由此可知己糖尿素拆开蛋白质分子中的二硫键。（ ）
22．水溶性维生素必须每天从食物中获得，而脂溶性维生素则可以在体内大量储存, 供人体几个月使用。（ ）
【答案】错。
【解析】人类所需维生素广泛存在于食物中，除了营养不良、饮食单调或食物保存不当可造成维生素缺乏外，某些疾病或其他特殊原因也可能引起维生素不足或缺乏，因此不论是水溶性维生素还是脂溶性维生素，都必须每 天从食物中获得，不能在体内大量储存。
23．酶的激活与酶原的激活是完全不同的两个过程。（ ）
【答案】对。
【解析】酶的激活与酶原的激活不同。酶的激活是使已具有活性的酶活性增高，即使酶的活性由小变大。如 氯离子是唾液淀粉酶的激活剂，唾液淀粉酶本身就具有水解淀粉的能力，只是活性较低，加入氯离子后，使水解淀粉能力增强。
而酶原的激活是使本来无活性的酶原转变成有活性的酶，即使无活性变为有活性。如肠激酶是胰蛋白酶原的 激活剂，胰蛋白酶原本身没有水解蛋白质的能力，当加入肠激酶后，肠激酶能引起胰蛋白酶原分子结构改变， 使之转变成胰蛋白酶，后者具有水解蛋白质的作用。
24．DNA 用高氯酸在处理lh 可得到碱基，因此常用此方法来分析测定核酸的碱基组成。（ ）
【答案】对
25．脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基。（ ）
【答案】错
【解析】脂肪分子中含有脂酰基，胆固醇分子中却不含有。
26．维生素对人体有益，所以摄入的越多越好。（ ）
【答案】错
27．对于苯丙酮尿症患者来说
，
【答案】对
28．转录因子具有独立的DNA 结合和转录激活结构域。（ ）
【答案】对
也是必需氨基酸。（ ）
四、问答题
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