[问答题,简答题] 什么叫空气过剩保证系数？

简述脂类的生理功能。 中国的（）和日本的清酒需要提高温度饮用才更有滋味。 ["白酒","黄酒","葡萄酒","啤酒"] 焦炉煤气的特性是（）。 炉前操作指标有哪些？ 高炉生产的主产品和副产品有哪些？ 什么叫空气过剩保证系数？