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问题:

[问答题,简答题] 泡酸类在腌制初期会发现从底部冒出气泡,到后期气泡又会消失,请详细解释这种现象发生的原因。

所谓柴油机的冷机状态,是指其机内的油、水温度不高于()。 ["A、40℃ ","B、50℃ ","C、60℃ ","D、20℃"] 果脯是儿童喜爱的食品,外观完整、晶莹剔透是其最大的特点。但在加工、保藏过程中经常会出现哪些质量问题?其主要原因是什么? 《室内装饰装修材料内墙涂料中有害物质限量》(GB18582-2001)规定了内墙涂料中()、()和()3种有害物质的限量要求。 采用UN1—50型对焊机进行预热闪光焊时,可焊接的钢筋直径为()。 ["A、42mm","B、56mm","C、20—22mm","D、36—40mm"] 16V240ZJB型柴油机喷油泵齿条刻线上的0刻线表示喷油泵在()。 ["A、供油位","B、停油位","C、减油位","D、增油位"] 泡酸类在腌制初期会发现从底部冒出气泡,到后期气泡又会消失,请详细解释这种现象发生的原因。
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