2014年奥斯卡最佳影片授予了（）这部电影。
“黄焖鱼酥”一菜在炸鱼酥时，习惯将鱼酥炸成（）状。 圆形。 橄榄形。 眉毛形。 椭圆形。
水蒸气能稀释可燃气体和助燃气体在燃烧区内的浓度，并能阻止空气中的氧通向（），这是水能起灭火作用的原因。 A、助燃物。 B、火源。 C、空气。 D、燃烧物。
农村合作银行实行资产负债比例管理的内容有（） A、贷款余额与存款余额的比例不得超过85％。 B、流动性资产余额与流动性负债余额的比例不得低于25%。 C、对同一借款人贷款余额与农村合作银行资本余额的比例，不得超过20%，关联企业在计算比例时合并计算。 D、中国银行业监督管理委员会规定的其它资产负债比例。
最常用、最廉价、最方便的灭火剂是（）。 A、泡沫。 B、二氧化碳。 C、水。 D、沙子。
“绣球干贝”一菜，为便于滚粘上干贝丝和彩丝，江苏厨师常用（）为馅心。
