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问题:

[单选,B1型题] 双缩脲法测定蛋白质含量的依据是()。

A . 蛋白质是两性电解质
B . 蛋白质分子大小不同
C . 蛋白质对280nm紫外光有吸收
D . 多肽链中氨基酸间借肽键相连
E . 蛋白质溶液为亲水胶体

关于手外伤清创术的处理原则,下列哪项错误() 力争在6~8小时内进行。 最好在气囊止血带下进行。 不能在有张力的情况下,勉强缝合伤口。 创口方向纵行越过关节或与指蹼边缘平行时,应采用"Z"字成形术。 软组织缺损较大有骨外露时,最好用游离植皮术。 机关、单位的定密责任人是指(),定密责任人负责本机关、本单位的国家秘密的确定、变更和解除工作。 A、机关、单位负责人。 B、文件起草人员。 C、机关、单位负责人指定的人员。 耐力项目运动员容易发生的营养缺乏病是()。 脚气病。 癞皮病。 坏血病。 贫血。 夜盲症。 中型企业安全生产风险抵押金存储金额不低于人民币()万元。 30。 100。 150。 由一名正式服务员和一名传统服务员同为一桌客人服务的是()。 俄式服务。 英式服务。 法式服务。 美式服务。 双缩脲法测定蛋白质含量的依据是()。
参考答案:

  参考解析

双缩脲试剂可以使肽键显色,这是对蛋白质定量分析的依据。

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