[问答题,简答题] 简述White和Anfinsen进行的牛胰核糖核酸酶（Rnase）变性和复性的经典实验。这个实验说明了什么问题？

简述胰岛素原的激活过程？ 非淀粉多糖主要由（）、（）、（）等组成。 有一条多肽链-Ｐro-Ｐhe-Ｃys-Ｌys-Ｔyr-Ｖal-Ａla-Ｓer-Ｈis-，如用胰蛋白酶水解可得几条肽段？用胰凝乳蛋白酶水解呢？ 要测定蛋白质的二硫键位置，需用什么方法？请简述之。 产蛋家禽的钙需要量很高，一般为非产蛋家禽的（）倍。 简述White和Anfinsen进行的牛胰核糖核酸酶（Rnase）变性和复性的经典实验。这个实验说明了什么问题？