影响冰机生产能力的因数有（）、吸入温度、压缩机主轴转速、余隙容积、泄漏和（）、吸入活门的阻力。
菜单的设计者在决定其一菜式是否应列入菜单时，应综合考虑（） ["该菜式的原料成本、售价和毛利","该菜式的畅销程度","该菜式的销售对其他菜式的销售所产生的影响","该菜式的制作难易程度"]
采购干货类食品原料的方法有（） ["日常即时采购法","长期订货法","定期订货法","永续盘存订货法"]
冰机润滑油的作用（）、（）、（）。
RJD型热继电器具有差动式（）保护。 ["A、缺相","B、失压","C、过流"]
选粉机立轴有几个测点？最高温度为几度？温度达到多少度测温点报警？
