葡萄牙的波特酒采取的是索乐拉系统,分为三个级别。 正确。 错误。
果蔬糖制加工用糖的种类可分为:()、淀粉糖浆与果葡糖浆、()。 正确。 错误。
西班牙的雪莉酒是汽酒的一种。有很高的药用价值。 正确。 错误。
香槟的NV说的是不纪年香槟,也就是说以两个或两个以上年份的酒液混合,以单一年份的酒液为主体。 正确。 错误。
常见硫处理的方法有()。 正确。 错误。
意大利最高等级的葡萄酒级别是DOCG,其表现形式不仅会印在酒标上面,也常常会以粉红色(红葡萄酒)或者粉绿色(白葡萄酒)长形封条的形式,出现在瓶口。