食品卫生监督管理是食品卫生执法监督和什么相结合的措施或手段，两者主体享有不同的权利、承担不同的义务（） 强制管理。 自身管理。 卫生处罚。 卫生管理。 卫生监管。
简述呼吸衰竭的概念。
中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是（） 对营养有兴趣的人士。 营养指导师等专业人士。 食品企事业单位管理人士。 全体中国居民。 特殊人群。
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（） 微生物的污染。 重金属和仓储害虫的污染。 环境条件。 理化因素。 人为污染。
为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为（） 蛋类。 谷类。 豆类。 肉类。 果类。
奶类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和（）
