为了提高面粉的面筋筋力，常用（）加入面粉中进行面粉品质的改良。 A、蛋白酶。 B、氧化剂。 C、还原剂。 D、淀粉。
著作权贸易谈判的卖方策略有（） 拍卖竞价。 结合广播影视作品。 货比三家。 避热就冷。 果断出手。
宴会是人们为了表示欢迎、答谢、祝贺、喜庆等一阵（）礼仪活动形式。 庆祝。 接待。 餐饮。 社交。
服务中的酒水保管，一般的操作方法是将客人的酒进行重新（），并写清客人的姓名和存放的日期。 登记。 包装。 称重。 封瓶。
出版领域的著作权贸易经常涉及的是（）。 改编权。 翻译权。 出版权。 信息网络传播权。 汇编权。
著作权贸易谈判的前期准备包括（）
