以下为食物中毒发病特点的是() 潜伏期短。 人与人之间传染。 一种与食物相关的慢性病。 中毒患者临床表现存在个体差异。 无明显季节性。
下列能引起化学性食物中毒的是() 真菌。 河豚毒素。 苦井水。 抗生素。 氰苷化合物。
氰苷含量最多的是() 桃仁。 甜杏仁。 木薯。 苦杏仁。 李仁。
引起葡萄球菌食物中毒的原因是() 葡萄球菌污染的食物。 葡萄球菌肠毒素污染的食物。 化脓性球菌污染的食物。 葡萄球菌在肠道内大量繁殖。 葡萄球菌在食物中大量繁殖。
我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是() 肉制品。 鱼制品。 自制发酵食品。 罐头食品。 腌制品。
引起臭米面食物中毒的致病菌是()